خواص مواد غذایی
خواص شگفت انگیز روغن هسته انگور
روغن هسته انگور یکی از بهترین و مغذی‌ترین روغن‌های گیاهی است. این روغن حاوی مقدار زیادی از آنتی‌اکسیدان‌‌ها است که مزایای زیادی داشته و استفاده از آن در طبخ و تهیه غذاها به محافظت قلب و عروق بدن کمک می‌کند....
خواص مواد غذایی
هر آنچه که درباره روغن کنجد باید بدانید
روغن کنجد حاوی آنتی اکسیدان‌های طبیعی است که باعث از بین رفتن سرطان‌های خفته در بدن شده و موجب جلوگیری از سرطان‌های دستگاه گوارش، پروستات و سینه می‌شود. این روغن همچنین به دلیل دارا بودن ویتامین E موجب...
خواص مواد غذایی
درباره روغن کانولا چه می دانید؟
حتما شنیده اید که روغن کانولا روغنی با چربی اشباع پایین و مناسب برای سرخ کردن است. اما آیا درباره کالری روغن کانولا نیز می‌دانید؟ در این مقاله میزان کالری این روغن را به همراه فواید و مضرات آن معرفی خواهیم...
طب سنتی و گیاهی
چگونه سرفه را با روغن درمان کنیم؟
چه روغن هایی برای درمان سرفه می شناسید؟ به طور معمول سرماخوردگی، آنفولانزا و دیگر مشکلات تنفسی با سرفه همراه است که این مشکل شما را در شب بیدار نگه می دارد و توانایی تنفس تان را محدود می کند.
طب سنتی و گیاهی
خواص روغن گل مغربی
این روغن از دانه‌های گل‌هایی بومی در آمریکای شمالی به دست می‌آید. گل‌های زردی که روغن آنها می‌تواند به رفع مشکلات مختلفی مانند کبودی، بواسیر، زخم گلو و دردهای گوارشی کمک کند. روغن گل مغربی حاوی اسید گاما...
تغذیه و آشپزی
روغن سویا و خواص درمانی آن
فواید سلامتی روغن سویا شامل توانایی آن در بهبود سلامت قلب، کاهش کلسترول، بهبود ایمنی بدن سیستم، کاهش اختلالات شناختی مانند بیماری آلزایمر، جلوگیری از پوکی استخوان، و بهبود رشد، و همچنین افزایش سلامت چشم...