در مطالعات اخیر که در دانشگاه دولتی پنسیلوانیا انجام شده است پی بردند که خوردن روزانه چند مغز پسته (که دارای ترکیبات سالم و رژیم کم چربی است) منجر به کاهش قابل توجه سطح کلسترول LDL یا کلسترول بد خون می...

خوردن پسته برای سلامتی انسان بسیار مفید است. این آجیل خوشمزه فواید زیادی دارد و در درمان بسیاری از بیماری ها موثر است. اگر بتوانید مصرف پسته را در برنامه روزانه تان قرار دهید به سلامتی خود کمک کرده اید.

مغز پسته از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است و برای افراد گرم مزاج مناسب نیست. پسته بسیار مقوی است و حاوی ویتامین های ای، ب1، ب 3 بوده و املاح مغذی شامل آهن، پتاسیم، فسفر و کلسیم را داراست. در ادامه توضیحات...

پسته منبع عالی از چربی‌های سالم، فیبر، پروتئین، آنتی اکسیدان‌ها و مواد مغذی مختلف از جمله ویتامین ب ۶ و تیامین است. از جمله خواص پسته می‌توان به تاثیر آن بر کاهش وزن، کاهش کلسترول و قند خون و بهبود سلامتی...