از بازسازي ظروف تفلون خودداري كنيد
ايسنا:
کارشناس مواد غذايي و آشاميدني معاونت غذا و داروي دانشگاه علوم پزشکي يزد گفت: «از آنجا که نوع ماده مصرفي و شيوه کار واحدهاي بازسازي ظروف تفلون مورد تاييد وزارت بهداشت نيست، بنابراين توصيه مي‌شود از بازسازي اين ظروف جدا خودداري شود.»
مهندس مهدي کفاش‌زاده اظهار داشت: «ظروف تلفون زماني براي سلامت مضر مي‌شوند که تا دماي بالاتر از 650 درجه فارنهايت حرارت داده شوند. اين حالت هنگامي رخ مي‌دهد که يك ماهي تابه روي شعله آتش قرار داده شود. در اين حالت، لايه نچسب ظرف، گازي آزاد مي‌کند که سمي و آزاردهنده است.»
وي افزود: «هنگام استفاده از ظروف تفلون بايد تهويه به خوبي برقرار شود كه اين كار را مي‌توان با فعال كردن هود و سيستم تهويه هوا انجام داد.»
کفاش زاده تصريح كرد: «از بازسازي ظروف تفلون بايد به طور جدي اجتناب شود، چرا که نوع ماده مصرفي و شيوه کار واحدهاي بازسازي مورد تاييد وزارت بهداشت نيست.»
اين کارشناس مواد غذايي و آشاميدني خاطر نشان کرد:« به هنگام شستشوي ظروف تفلون نبايد از اسکاچ استفاده شود، چرا که با اين عمل براده‌هاي حاصل از شستشوي اين ظروف براي سلامت مضر بوده كه در اين خصوص بررسي و تحقيقي ثابت نشده است اما توصيه مي‌شود از اين عمل خودداري شود.»
مهندس مهدي کفاش‌زاده اظهار داشت: «ظروف تلفون زماني براي سلامت مضر مي‌شوند که تا دماي بالاتر از 650 درجه فارنهايت حرارت داده شوند. اين حالت هنگامي رخ مي‌دهد که يك ماهي تابه روي شعله آتش قرار داده شود. در اين حالت، لايه نچسب ظرف، گازي آزاد مي‌کند که سمي و آزاردهنده است.»
وي افزود: «هنگام استفاده از ظروف تفلون بايد تهويه به خوبي برقرار شود كه اين كار را مي‌توان با فعال كردن هود و سيستم تهويه هوا انجام داد.»
کفاش زاده تصريح كرد: «از بازسازي ظروف تفلون بايد به طور جدي اجتناب شود، چرا که نوع ماده مصرفي و شيوه کار واحدهاي بازسازي مورد تاييد وزارت بهداشت نيست.»
اين کارشناس مواد غذايي و آشاميدني خاطر نشان کرد:« به هنگام شستشوي ظروف تفلون نبايد از اسکاچ استفاده شود، چرا که با اين عمل براده‌هاي حاصل از شستشوي اين ظروف براي سلامت مضر بوده كه در اين خصوص بررسي و تحقيقي ثابت نشده است اما توصيه مي‌شود از اين عمل خودداري شود.»
