خاکشیر و سرکه سیب چگونه باعث لاغری و کاهش وزن میشود؟
خاکشیر و سرکه سیب جزو موادی هستند که در طب سنتی به استفاده از آنها بسیار توصیه شده است. تحقیقات زیادی در زمینه خواص این دو ماده و تاثیر آنها بر لاغری و کاهش وزن صورت گرفته است. در این مقاله با نتایج حاصل از این بررسی ها آشنا خواهید شد.
مواد غذایی که روزانه مورد استفاده قرار می گیرد و به طور کلی رژیم غذایی افراد بر میزان وزن آنها تاثیر می گذارد. بنابراین اولین قدم در کنترل وزن بدن، داشتن رژیم غذایی مناسب است. ادعاهای بسیاری در زمینه کاهش وزن با استفاده از گیاهان و مواد طبیعی نظیر خاکشیر و سرکه سیب وجود دارد و تحقیقات زیادی در این زمینه انجام شده است. در این مقاله قصد داریم مطالبی را در مورد تاثیر خاکشیر و سرکه سیب در کاهش وزن ارائه دهیم.
تاثیر خاکشیر بر لاغری
خاکشیر گیاهی است که به صورت خودرو در صحرا می روید و دارای برگ هایی بریده بریده است. دانه های خاکشیر زرد رنگ است و در طب سنتی جایگاه خاصی دارد. از خاکشیر برای درمان بسیاری از بیماری ها مانند درمان یبوست، درمان اسهال و ... استفاده می شود و یکی از بهترین نوشیدنی ها در تامین آب بدن است.
یکی از خواص خاکشیر، تاثیر آن بر لاغری افراد است. نکته جالب در مورد خاکشیر این است که تاثیر آن بر بدن، به نحوه استفاده آن بستگی دارد، مثلا برای درمان مشکلات صفراوی، خاکشیر به همراه سکنجبین استفاده می شود و خاکشیر به صورت آسیاب شده در درمان اسهال موثر است.
اگر دستگاه گوارش به خوبی کار کند، می تواند تاثیر زیادی بر کاهش وزن و لاغری افراد داشته باشد. یکی از خواص مهم خاکشیر کمک به خوب کار کردن دستگاه گوارش است، بنابراین استفاده از خاکشیر به صورت ناشتا در طولانی مدت می تواند در کاهش وزن موثر واقع شود.
رژیم لاغری با خاکشیر
دستور استفاده از خاکشیر برای لاغری
یک قاشق غذاخوری خاکشیر را شسته، در یک لیوان آب ولرم بریزید و هر روز صبح ناشتا از این نوشیدنی میل کنید. در صورت تمایل می توانید به اندازه یک قاشق چایخوری شکر به آن اضافه کنید. استفاده از این نوشیدنی به صورت طولانی مدت، می تواند در کاهش وزن موثر واقع شود.
تاثیر سرکه سیب بر لاغری
امروزه انواع مختلفی از سرکه، وارد بازار شده و سرکه سیب یکی از آنهاست که بسیاری از پزشکان طب سنتی اعتقاد دارند این ماده سرشار از خواص درمانی است. یکی از فواید سرکه سیب، لاغری و کاهش وزن است. در دنیای امروز بسیاری از افراد با معضل چاقی مواجه هستند و برای رفع این مشکل به کارهای مختلفی نظیر ورزش، رژیم درمانی و مصرف برخی از محصولات مانند سرکه سیب، روی آورده اند.
سرکه سیب با کاهش اشتها و چربی سوزی در کاهش سایز و وزن بدن موثر است و مصرف منظم آن باعث سوختن چربی با سرعتی بیش از ذخیره آن می گردد. پکتین های موجود در سرکه سیب، بر روی کلسترول خون تاثیر گذاشته و آن را از بدن خارج می کند، بنابراین سرکه سیب در کاهش چربی خون موثر است.
در سرکه سیب ماده ای به نام پلی فنول وجود دارد که در کاهش وزن موثر است. پلی فنول ها گروهی از مولکول های حلقوی هستند که با مکانیسم های مختلفی منجر به کاهش وزن و کلسترول خون می شوند. علاوه بر این پلی فنول ها دارای خاصیت آنتی اکسیدانی هستند که می توانند در جلوگیری از ابتلا به بیماری های مزمن موثر باشند.
در سرکه سیب اسیداستیک وجود دارد که موجب افزایش جذب مواد معدنی مهم غذا توسط بدن می شود. همچنین اسیداستیک موجود در سرکه سیب، باعث کم شدن اشتها، افزایش متابولیسم و کاهش ابقاء آب می گردد.
دستور استفاده از سرکه سیب برای لاغری
در بسیاری از منابع توصیه شده است که دو قاشق سوپخوری سرکه سیب با یک لیوان بزرگ آب، مخلوط شده و قبل از نهار و شام مصرف شود. مصرف سرکه سیب قبل از غذا باعث کاهش اشتها شده، در کم شدن وزن موثر است و باعث بهبود گوارش و سلامت روده ها می شود. ولی واقعیت این است که به منظور مشاهده تاثیر سرکه سیب در کاهش وزن، باید یک استکان تا یک لیوان از آن در روز مصرف شود که به علت خاصیت اسیدی سرکه چنین چیزی امکان پذیر نیست، چون مصرف زیاد سرکه باعث افزایش اشتها و از بین رفتن پرز روده می گردد و نتیجه معکوس در بر خواهد داشت.
برای رفع این مشکل بهتر است از قرص و کپسول سرکه سیب استفاده شود که حاوی عصاره خشک آن هستند و در اثر تبخیر، مقدار مواد اسیدی آنها به میزان قابل توجهی کاهش یافته و فقط حاوی پلی فنول های کاهنده وزن هستند. هر عدد قرص سرکه سیب حاوی 400 تا 500 میلی گرم ماده کاهش دهنده وزن است و به علت خاصیت آنتی اکسیدانی قوی پلی فنول های موجود در آن، نه تنها به بیمار صدمه ای وارد نمی کند بلکه مفید نیز هست. ولی افراد مبتلا به بیماری آسم باید از خوردن سرکه سیب و قرص آن امتناع ورزند زیرا مصرف آن باعث تشدید حمله های آسمی خواهد شد.
منبع:سایت ستاره