0
ویژه نامه ها
مرثیه ها و مولودی‌های ویژه حضرت فاطمه (علیها السلام)

مرثیه ها و مولودی‌های ویژه حضرت فاطمه (علیها السلام)

چهارشنبه، 30 بهمن 1398
سبک زندگی فاطمی

سبک زندگی فاطمی

يکشنبه، 6 بهمن 1398

طرز تهیه لقمه های بادام و گیلاس

گیلاس از دسته میوه های پرطرفدار است که ؛ برخی معتقد هستند خاستگاه این میوه قاره آسیا است.این میوه افزون بر طعم دلپذیر خواص زیادی نیز دارد. بادام یکی از انواع آجیل‌هایی است که غالبا در پذیرایی از مهمانان استفاده می‌شود. خوشبختانه، بادام در تمام سال یافت می‌شود.با ما همراه باشید تا با طرز تهیه لقمه های بادام و گیلاس آشنا شوید.
طرز تهیه لقمه های بادام و گیلاس

لقمه‌های بادام و گیلاس

مناسب برای 15 نفر

101 کالری

گیلاس‌های خشک، بادام درختی آسیاب‌شده و مقداری شکلات، این کوکی‌ها را برای عید و ایام تعطیل ایده‌آل می‌کند.
 
زمان آماده سازی
30 دقیقه
 
زمان پخت
60 دقیقه
 
مواد لازم
بادام درختی یک‌ سوم فنجان

شکر یک‌ سوم فنجان

گیلاس خشک دو سوم فنجان

آرد دو سوم فنجان

روغن کانولا۲ قاشق غذاخوری

سفیده‌ تخم‌مرغ ۱ عدد

عصاره‌ وانیل یک‌ چهارم قاشق چایخوری

عصاره‌ بادام یک‌ چهارم قاشق چایخوری

چیپس شکلات۲ قاشق غذاخوری
 
مراحل پخت
1.فر را تا ۳۵۰ درجه‌ فارنهایت گرم کنید.

2.بادام و شکر را در غذاساز بریزید و به اندازه‌ی بافت موردنظرتان آسیاب‌ کنید. بافت درشت‌تر باعث می‌شود که تکه‌های کوچک بادام زیر دندان‌تان بیاید و آسیاب ریز به شما یک طعم بادام قوی، بدون تردی ناشی از بادام خواهد داد.

مراقب باشید که بادام‌ها را بیش‌ازحد آسیاب نکنید، چون به خمیر بادام تبدیل می‌شوند. مخلوط را در یک کاسه‌ی بزرگ بریزید.

گیلاس و آرد را اضافه کرده و مخلوط کنید.

3.روغن، سفیده‌ی تخم‌مرغ و عصاره‌های بادام و وانیل را اضافه کنید و با یک قاشق چوبی بهم بزنید تا خوب مخلوط شوند.

4.با دست‌ها یا یک اسکوپ کوکی کوچک، خمیر را به شکل توپ‌هایی اندازه‌ی گردو درآورید (هرکدام به اندازه‌ی یک قاشق غذاخوری پر) و آنها را با فواصل ۳٫۵ سانتی روی یک سینی فر بزرگ و چرب نشده قرار دهید.

5.کوکی‌ها را تا زمانی که ته‌شان طلایی شود (روی آنها سفید باقی خواهد ماند) درون فر قرار دهید – ۱۰ تا ۱۵ دقیقه. آنها را روی رک سیمی بگذارید تا کاملا خنک شوند.

6.شکلات را آب کنید و روی کوکی‌های سردشده بریزید. اجازه دهید مدتی بماند تا شکلات سفت شود.


منبع: سایت راستینه
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
سیمای امام حسین علیه السلام در آئینه قرآن
سیمای امام حسین علیه السلام در آئینه قرآن

سیمای امام حسین علیه السلام در آئینه قرآن

بلندپروازی‌های اردوغان در سوریه
بلندپروازی‌های اردوغان در سوریه

بلندپروازی‌های اردوغان در سوریه

درباره شهید اول و ثانی و ثالث(بخش سوم)/ استاد پیشوایی
درباره شهید اول و ثانی و ثالث(بخش سوم)/ استاد پیشوایی

درباره شهید اول و ثانی و ثالث(بخش سوم)/ استاد پیشوایی

درباره شهید اول و ثانی و ثالث(بخش سوم)/ استاد پیشوایی
درباره شهید اول و ثانی و ثالث(بخش سوم)/ استاد پیشوایی

درباره شهید اول و ثانی و ثالث(بخش سوم)/ استاد پیشوایی

درباره شهید اول و ثانی و ثالث(بخش دوم)/ استاد پیشوایی

درباره شهید اول و ثانی و ثالث(بخش دوم)/ استاد پیشوایی

درباره شهید اول و ثانی و ثالث(بخش اول)/ استاد پیشوایی
درباره شهید اول و ثانی و ثالث(بخش اول)/ استاد پیشوایی

درباره شهید اول و ثانی و ثالث(بخش اول)/ استاد پیشوایی

اگر فرزندتان تصاویرگناه آلود را ببیند/ استاد تراشیون
اگر فرزندتان تصاویرگناه آلود را ببیند/ استاد تراشیون

اگر فرزندتان تصاویرگناه آلود را ببیند/ استاد تراشیون

9 مکان آلوده که بیشترین خطر انتقال ویروس را دارند
9 مکان آلوده که بیشترین خطر انتقال ویروس را دارند

9 مکان آلوده که بیشترین خطر انتقال ویروس را دارند

گپِ فضایی
گپِ فضایی

گپِ فضایی

نگاهی اجمالی به حیات مبارک امام حسن مجتبی(ع)
نگاهی اجمالی به حیات مبارک امام حسن مجتبی(ع)

نگاهی اجمالی به حیات مبارک امام حسن مجتبی(ع)

نگاهی به چگونگی شهادت امام حسن عسکری(ع)
نگاهی به چگونگی شهادت امام حسن عسکری(ع)

نگاهی به چگونگی شهادت امام حسن عسکری(ع)

نگران جان مردم باشیم نه تعطیلی مدارس و ادارات
نگران جان مردم باشیم نه تعطیلی مدارس و ادارات

نگران جان مردم باشیم نه تعطیلی مدارس و ادارات

بیانات شهید مطهری درباره امام حسن عسکری(ع)
بیانات شهید مطهری درباره امام حسن عسکری(ع)

بیانات شهید مطهری درباره امام حسن عسکری(ع)

صنعت حصیربافی

صنعت حصیربافی

سرگرمی‌ یا سردرگمی؟
سرگرمی‌ یا سردرگمی؟

سرگرمی‌ یا سردرگمی؟

آشنایی با آیاتی که به مبارزه طلبی قرآن اشاره میکند
آشنایی با آیاتی که به مبارزه طلبی قرآن اشاره میکند

آشنایی با آیاتی که به مبارزه طلبی قرآن اشاره میکند

با موافقت رهبر معظم انقلاب، «عباس کشاورز» فعلا سرپرست وزارت جهاد کشاورزی شد
با موافقت رهبر معظم انقلاب، «عباس کشاورز» فعلا سرپرست وزارت جهاد کشاورزی شد

با موافقت رهبر معظم انقلاب، «عباس کشاورز» فعلا سرپرست وزارت جهاد کشاورزی شد

حضرت زینب سلام الله علیها احیاگر واقعه عاشورا
حضرت زینب سلام الله علیها احیاگر واقعه عاشورا

حضرت زینب سلام الله علیها احیاگر واقعه عاشورا

حربه های شیطان در روزگار ما/ استاد عالی

حربه های شیطان در روزگار ما/ استاد عالی

مرقد واقعی حضرت زینب سلام الله علیها کجاست؟
مرقد واقعی حضرت زینب سلام الله علیها کجاست؟

مرقد واقعی حضرت زینب سلام الله علیها کجاست؟

سخنگوی دولت: تا اواخر اسفندماه نیازمند مراعات و همراهی بیشتر مردم هستیم
سخنگوی دولت: تا اواخر اسفندماه نیازمند مراعات و همراهی بیشتر مردم هستیم

سخنگوی دولت: تا اواخر اسفندماه نیازمند مراعات و همراهی بیشتر مردم هستیم