ترشي ليته
مواد لازم براي تهيه
کلم / يک عدد
خيار/ يک کيلو
سير/ نيم کيلو
فلفل دلمه اي/ 5 عدد
گوجه فرنگي رسيده/ چند عدد
سيب زميني مخصوص ترشي/ چند عدد
نمک/ بمقدار لازم
طرز تهيه:
منبع: نشريه آشپزي کردستان.
ترشي ليته
ابتدا تمام اين مواد را بعد از تميز کردن و شستشو و آبکشي از چرخ گوشت رد کرده و با هم مخلوط کنيد و مقداري نمک به آن اضافه کنيد و در ظرف مخصوص ريخته سرکه روي آن بريزيد و سر آن را گذاشته و در جاي خنک قرار دهيد بعد از چند روز ليته آماده مي شود.
چهارشنبه، 16 شهريور 1390
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
ترشي ليته
کلم / يک عدد
خيار/ يک کيلو
سير/ نيم کيلو
فلفل دلمه اي/ 5 عدد
گوجه فرنگي رسيده/ چند عدد
سيب زميني مخصوص ترشي/ چند عدد
نمک/ بمقدار لازم
منبع: نشريه آشپزي کردستان.
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
تازه های مقالات
دوستى و روابط دختر و پسر از دیدگاه برون دینى و درون دینى
توصیه های اخلاقی از میرزا جوادآقا ملکى تبریزى (رحمه الله)
توصیه هایى اخلاقی از حضرت امام خمینى (رحمه الله)
توصیه هایى اخلاقی از آیت الله شهید دستغیب (رحمه الله)
توصیه هایى اخلاقی از آیت الله حسن زاده آملى (رحمه الله)
توصیه های اخلاقی از آیت الله تألّهى همدانى (رحمه الله)
توصیه هایى اخلاقی از آیت الله بهاءالدینى (رحمه الله)
توصیه هایى اخلاقی از آیت الله انصارى همدانى (رحمه الله)
چرا پیامبر (ص) فرموده است که سوره هود مرا پیر کرده است؟
توصیه هایى اخلاقی از آیت الله سیدعبدالکریم کشمیرى (رحمه الله)
بیشترین بازدید هفته
آیا استحمام در زمان آبله مرغان خطرناک است؟
نحوه خواندن نماز والدین
نماز استغاثه امام زمان (عج) را چگونه بخوانیم؟
زنگ اشغال برای برخی تماس گیرندگان
پیش شماره شهر های استان تهران
وجود خلط یا مخاط شفاف در مدفوع
لیست کاملی از خدایان و الهه‌های یونانی
اقدامات مهم و اورژانسی پس از چنگ زدن گربه
گیاه بیلهر خواص و عوارضی دارد؟
سمبل پرندگان و معانی آنها
موارد بیشتر برای شما
دوستى و روابط دختر و پسر از دیدگاه برون دینى و درون دینى
توصیه های اخلاقی از میرزا جوادآقا ملکى تبریزى (رحمه الله)
توصیه هایى اخلاقی از حضرت امام خمینى (رحمه الله)
توصیه هایى اخلاقی از آیت الله شهید دستغیب (رحمه الله)
توصیه هایى اخلاقی از آیت الله حسن زاده آملى (رحمه الله)
توصیه های اخلاقی از آیت الله تألّهى همدانى (رحمه الله)
توصیه هایى اخلاقی از آیت الله بهاءالدینى (رحمه الله)
توصیه هایى اخلاقی از آیت الله انصارى همدانى (رحمه الله)
play_arrow
ایران از آبرویش دفاع کرد، کشورهای عربی که آبرویی برایشان نمانده!
play_arrow
وقتی ابتکار یک کارگر برای دریافت انگشتر جواب می‌دهد!
play_arrow
آزادی بیان به سبک فرانسه
play_arrow
بازتاب حمله موشکی ایران به صهیونیست‌ها در پاکستان
play_arrow
منطق معیوب تنش‌زدایی آمریکایی
play_arrow
استعفای بالاترین مقام نظامی صهیونیست‌ها
play_arrow
ابوعبیده: ما دیدیم که تاثیر عملیات ایران چقدر بود