ميوه هاي ژله اي (تمشک)

چسب حرارتي را به صورت دوراني روي اتوي گرد بريزيد تا نصف آن آغشته به چسب بشود. تور را روي اتو گذاشته، انتهاي آن را بکشيد و جمع کنيد به طوري که چسب از تور بيرون بريزد و سپس آن را سريع در آب سرد قرار بدهيد. پس از چند لحظه تور را گرفته و تمشک را از قالب جدا کنيد و اضافي تور را بچينيد.
دوشنبه، 28 شهريور 1390
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
ميوه هاي ژله اي (تمشک)

ميوه هاي ژله اي (تمشک)
ميوه هاي ژله اي (تمشک)


 






 

لوازم مورد نياز:
 

* چسب حرارتي
* اتوي گرد گلسازي
* سيم
* تور
* رنگ ويتراي قرمز و مشکي

ميوه هاي ژله اي (تمشک)

ميوه هاي ژله اي (تمشک)

چگونگي آماده سازي:
 

چسب حرارتي را به صورت دوراني روي اتوي گرد بريزيد تا نصف آن آغشته به چسب بشود.
تور را روي اتو گذاشته، انتهاي آن را بکشيد و جمع کنيد به طوري که چسب از تور بيرون بريزد و سپس آن را سريع در آب سرد قرار بدهيد.
پس از چند لحظه تور را گرفته و تمشک را از قالب جدا کنيد و اضافي تور را بچينيد.

ميوه هاي ژله اي (تمشک)

ميوه هاي ژله اي (تمشک)

ميوه هاي ژله اي (تمشک)

انتهاي ميوه را با چسب پر کنيد و تکه اي سيم داخل چسب قرار دهيد. دوباره کار را در آب سرد گذاشته تا کاملاً سفت شود.
تمشک را با رنگ ويتراي قرمز رنگ بزنيد و براي داشتن تمشک هاي تيره تر کمي رنگ مشکي به رنگ قرمز اضافه کنيد.

ميوه هاي ژله اي (تمشک)

ميوه هاي ژله اي (تمشک)

منبع: نشريه ترمه، شماره 12



 



ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.