آن‌طور که از شواهد و مدارک پیداست تاریخچه پخت غذایی شبیه «سوپ» در ظروف سفالی و بر روی آتش به ۵۰۰۰ سال پیش از میلاد مسیح برمی‌گردد. اقوام مختلف سوپ سنتی خودشان را دارند و آن را در کنار سوپ‌های محبوب بین‌المللی...

در این مطلب طرز تهیه چند مدل آش خرفه بسیار خوشمزه را برای شما همراهان گرامی گرد آوری کرده ایم، همراه ما باشید.

آش عدس یکی از انواع آش های خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید.

شُله مشهدی که در مشهد فقط با نام شُله شناخته می‌شود از گوشت، ادویه‌جات و جبوبات فراوان تهیه می‌شود. این غذای لذیذ و قدیمی به علت دشوار بودن طبخ، آن را کمتر در منازل می‌پزند و بیشتر به عنوان غذای ثابت نذری...

در این مطلب دستور پخت چند مدل سوپ خوشمزه رو یاد بگیرید و در روزهای سرد پاییزی و زمستانی درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

در زمستان و پاییز بیمارهای ویروسی زیاد می شود و به همین دلیل ما باید آش و سوپ گرم بسیار مصرف کنیم تا بدن مقوی داشته باشیم. در ادامه با دستور پخت چند نوع آش مخصوص پاییز و زمستان آشنا می شوید.

سرماخوردگی علیرغم اسم و رسم ساده‌اش فرد را چند روزی از کار و زندگی می‌اندازد و گاهی بسیار کلافه کننده است. به همین دلیل بسیاری از افراد دنبال نسخه‌های ساده و سریع برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا می‌گردند....

در این مطلب با دستور پخت چند نوع آش بسیار مفید برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا در فصل پاییز و زمستان آشنا می شوید.

سوپ شلغم از جمله سوپ های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی در فصل زمستان است که بیشتر برای تقویت بدن تهیه می شود. این سوپ علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای درمان و پیشگیری از سرماخوردگی نیز بسیار مناسب است.

پاییز و زمستان فصل سرماخوردگی است و برای درمان سرماخوردگی چه چیزی بهتر از یک آش داغ و خوشمزه و مقوی. آش ترخینه بیشتر در استان‌های غربی ایران پخته می‌شود و برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا مثل یک آنتی‌بیوتیک...