0
مسیر جاری :
سبک زندگی غربی، تغییر ذائقه ایرانی (بخش دوم) آشپزخانه ایرانی

سبک زندگی غربی، تغییر ذائقه ایرانی (بخش دوم)

در ادامه مقاله قبل درباره تغییر ذائقه ایرانیها، به علل این تغییر پرداختیم که در ادامه به بررسی بیشتر آن می پردازیم:
سبک زندگی غربی، تغییر ذائقه ایرانی (بخش اول) آشپزخانه ایرانی

سبک زندگی غربی، تغییر ذائقه ایرانی (بخش اول)

این روزها اگر از فرزندانمان بخواهیم تا نام چند نوع غذا را بگویند احتمالا تعداد غذاهای فست‌فود و صنعتی‌ای که نام می‌برند، بیشتر خواهد بود.اما به راستی چه عواملی سبب شد تا ذائقه‌ی ایرانی‌ها تغییر کند؟ یکی...
قه یخماخ- قیماق چگونه تهیه می شود؟ آشپزخانه ایرانی

قه یخماخ- قیماق چگونه تهیه می شود؟

قه یخماخ _ قیماق از غذای مقوی محسوب می شود که بیشتر در مراسم جشن زنان زائو مصرف می شود.
فرنی با توت فرنگی آشپزخانه ایرانی

فرنی با توت فرنگی

فرنی توت فرنگی یکی از خوشمزه ترین فرنی هایی است که شاید هر کسی آن را تجربه کند. با راسخون همراه باشید تا بیشتر درباره آن بدانید.
اسلامبولی پلو آشپزخانه ایرانی

اسلامبولی پلو

استانبولی پلو از جمله غذاهایی می باشد که اساس آن برنج و گوجه فرنگی می باشد که به عنوانی بعضی از افراد از آن نیز به عنوان دمی گوجه یاد می کنند و به انواع مختلف با مواد مختلف طبخ می‌شود
طرز تهیه فرنی با نان تست آشپزخانه ایرانی

طرز تهیه فرنی با نان تست

فرنی با نان تست از فرنی هایی محسوب می شود که بسیاری آن را تجربه نکرده اند که البته صد حیف، چراکه یکی از خوشمزه ترین انواع فرنی است. با راسخون همراه باشید تا بیشتر با این غذا آشنا شوید.
طرز تهیه ی دلمه ماکارونى آشپزخانه ایرانی

طرز تهیه ی دلمه ماکارونى

در این دلمه ها برنج با ماکارونى جایگزین شده است. براى طبخ دلمه با ماکارونى مى توان از ماکارونى برنجى یا گندم استفاده کرد.