حريره جو، سيب زميني شيرين و حريره دانه چاودار، بهترين گزينه مواد قندي براي مصرف پيش از فعاليت هاي ورزشي است زيرا اين مواد به آرامي هضم مي شوند و ترشح هورمون انسولين را به آرامي افزايش نمي دهند.مصرف برنج...

باتوجه به‌اين كه در كشورهايي چون ايران و هند ورزش بدنسازي مشتاقان فراواني دارد و قرصهاي بدنسازي توسط اين ورزشكاران به‌ميزان زيادي استفاده مي‌شود ، ميكروآلگها براي اين ورزشكاران مي‌تواند كمك بسيار موثري...

چنانچه يك فرد عادي در گروه سني ‌20 الي ‌25 سال روزانه به ‌2 هزار كالري انرژي نياز داشته باشد، يك فرد ورزشكار بر حسب نوع ورزش خود با همان شرط سني‌ ‌به ‌3 الي ‌3 هزار و ‌500 كالري در روز انرژي نياز دارد‌....

يكي از مهمترين راه هاي پيشگيري از ابتلا به نارسايي‌هاي بينايي و بيماريهاي چشم را داشتن تغذيه مناسب و استفاده از ويتامين‌ها و مواد معدني در رژيم غذايي به همراه انجام تمرينات ورزشي منظم و حفظ آرامش روحي...

در ورزش هاي رزمي مثل تکواندو، فرد با توجه به متابوليسم و تركيب بدن و مقدار انرژي مورد نياز خود، بايد تغذيه مناسبي داشته باشد. يكي از شاخص هاي متابوليسم بدن،BMR يا متابوليسم پايه است كه برابر با مقدار انرژي...

يك ورزشكار حرفه اي تا زماني كه نداند چه بايد مصرف كند و چگونه و با چه مواد غذايي كليه نيازهايش را تأمين كند، موفق نخواهد بود. امروز،علم تغذيه يكي از اساسي ترين عوامل موفقيت ورزشكارن است. از اينرو در اين...

پروتئين ها مواد مغذي اصلي هر سلول زنده هستند. در ساختمان آنها نه تنها كربن، هيدروژن و اكسيژن وجود دارد، بلكه ازت و گاهي گوگرد نيز موجود مي باشد. پروتئين ها مسئول انجام اعمال گوناگوني هستند. نقش آنها از...

در مغز سلولهاي ويژه اي به نام "گيرنده هاي اسمزي " وجود دارند كه زمان تشنگي را به فرد اطلاع مي دهند . اين سلولها وقتي فعال مي شوند كه غلظت نمك در خون براثر تعريق تا حد زيادي بالا برود . (نمكي كه همراه با...

رژیم غذایی یک ورزشکار باید در یک مطلب اساسی با رژیم غذایی فرد عادی تفاوت داشته باشد .ورزشکاران علاوه بر احتیاجات زندگی روزمره ،نیاز به سوخت برای تمرین و مسابقه دارند غذاسوخت لازم برای ورزشکاران را تأمین...

گرفتگی عضلانی زمانی روی می دهد که عضله دچار اسپاسم شده و در آن حالت باقی بماند. این حالت توسط هر عاملی که در انقباض یا ارتجاع عضله دخالت دارد رخ می دهد. گرفتگی عضلانی گرفتگی عضلانی زمانی روی می دهد...