0
مسیر جاری :
آشنایی با خواص اسفناج و طرز نگهداری آن هنر و خانه‌داری

آشنایی با خواص اسفناج و طرز نگهداری آن

اسفناج سرشار از آهن، ویتامین کا، کلسیم و مواد غذایی حیاتی و ضروری برای بدن است. هر چند فریز کردن اسفناج معمولا باعث می‌شود که اسفناج حالت خمیری و نرم پیدا کند، اما از آنجا که بخش زیادی از مواد مغذی آن...
آشنایی با طرز نگهداری لوبیاسبز هنر و خانه‌داری

آشنایی با طرز نگهداری لوبیاسبز

بهترین زمان خرید لوبیا سبز، فصل رویش آن، یعنی از تیرماه تا شهریور است. اما برای استفاده از لوبیا سبز در فصول دیگر سال باید با روش‌های صحیح نگهداری آن آشنا باشید. یکی از این روش‌ها فریز کردن لوبیا سبز است.
نحوه خشک کردن فلفل در خانه هنر و خانه‌داری

نحوه خشک کردن فلفل در خانه

فلفل یکی از پرکاربردترین ادویه‌ ها در منزل است و چه بهتر که بتوانیم با خشک کردن آن در منزل از خواص فلفل ارگانیک خانگی خودمان بهره‌مند شویم. محبوبیت فلفل دلمه‌ای و فلفل قرمز و طعم مطلوبی که به غذا می‌دهند...