خیارشور، یکی از چاشنی‌ها و طعم‌ دهنده‌ های عالی در انواع سالاد، غذا و انواع ساندویچ سرد و گرم است. این چاشنی خوش‌طعم طرفداران زیادی داشته و تقریبا می‌توان گفت کسی نیست که طعم و مزه آن را نپسندد. اما به...

خیارشور حاوی آنتی اکسیدان، فیبر و بسیاری از ویتامین هاست. از جمله خواص خیار شور، بهبود عملکرد کبد، طحال و دستگاه گوارش است. شور‌ها همچنین به کنترل دیابت و تهوع صبحگاهی نیز کمک می‌کنند.

شاید برایتان عجیب باشد اما خیارشور نیز برای سلامتی مفید است. در ادامه با خواص آن آشنا می شوید.