آن‌طور که از شواهد و مدارک پیداست تاریخچه پخت غذایی شبیه «سوپ» در ظروف سفالی و بر روی آتش به ۵۰۰۰ سال پیش از میلاد مسیح برمی‌گردد. اقوام مختلف سوپ سنتی خودشان را دارند و آن را در کنار سوپ‌های محبوب بین‌المللی...

طعم یک سوپ گرم و خوشمزه را در روزهای سرد پاییزی در آشپزخانه منزلتان تجربه کنید. با یکبار امتحان کردن سوپ پیاز فرانسوی طرفدار همیشگی آن خواهید شد. در ادامه طرز تهیه این سوپ لذیذ را برایتان آماده کرده ایم.

روغن زیتون و کره را در یک قابله داغ کنید. پیاز را اضافه کنید و برای ۴۰-۵۰ دقیقه بپزید تا پیازها به خوبی نرم شوند