بیماری سالمنلوز بیماری میکروبی از ابتلا به باکتری سالمونلا ایجاد میشود مشترک بین انسان و حیوان است که به طور عمده از طریق طیور و مصرف فرآورده های آن به انسان منتقل می شود.

شاید تاکنون نام مسمومیت سامولا را شنیده باشید. مسمومیت سالمونلا یا سالمونلوسیز یکی از شایع‌ترین مسمومیت‌های غذایی در ایالات متحده است که سالانه بیش از یک میلیون نفر را مبتلا می‌کند و ۴۵۰ نفر از این تعداد،...