آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل چیز کیک شعریه
برای لایه دوم یک بسته پنیر ماسکارپونه را با ۲۰۰ گرم خامه و ۷ قاشق شیر عسلی و پودرقند حسابی یکدست می کنیم
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل شیرینی زنود الست
پس از یک ساعت یا بیشتر (هر وقت که تونستید ، حتی چند روز بعد ) خمیر هزارلا را باز کنید و از کرم داخل آن قرار دهید و رول کنید.
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل شیرینی قطایف
بعد روغن و کره را اضافه کرده.....بین انگشتان خوب ورز میدهیم،تاحدی که روغن و کره به خورد آرد برود...بعد گلاب را اضافه کرده....باز هم ورز میدهیم
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل جبنیه
آرد نمک بکینگ پودر شیرخشک و خمیرمایه رو در ظرفی مخلوط میکنیم. در ظرف دیگری تخم مرغ آب ولرم پنیرخامه و روغن را با همزن میزنیم .
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل لاتیه کیک
یک لایه کرم و یک لایه بیسکویت و تا تمام شدن بیسکویت ها ادامه میدهیم و انتهای کرم را روی مواد میریزیم
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل حمص با نخودفرنگی و سویا
در حالیکه دستگاه روشن است روغن زیتون را قطره قطره اضافه کنید و بزنید تا مخلوط به شکل پوره ای یکدست در بیاید.
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل لگیمات پنیری
حدود ربع ساعت به خمیر استراحت میدیم. بعدش مقدار کمی از خمیر بر میداریم و تو دست گلوله میکنیم.
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل حلوا عربی
ابتدا آرد را روی حرارت ملایم تفت دهید و در دقایق پایانی تفت شیر خشک را اضافه کنید و تا زمانی که طلایی شود، تفت دهید
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل باقلوا شعریه
سپس شیر عسلی رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار میدیم تا خنک بشه
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه غذای ملل مطبل لبنانی
ارده و آب لیموترش را به بادنجان اضافه کرده و کمی نمک بزنید دو قاشق روغن هم افزوده و مخلوط کنید.