امروزه سرطان بعد از بیماری‌های قلبی و عروقی به عنوان مهم‌تربن عامل مرگ و میر در کشورهای دنیا مطرح است و در دهه‌های آینده اولین عامل مرگ و میر بویژه در کشورهای در حال توسعه خواهد بود. یک سوم از کل سرطان‌های...

نشاسته پودری است به رنگ سفید و بی بو که در ساقه و دانه گیاهان یافت می شود، گیاهانی نظیر گندم، برنج، ذرت و سیب زمینی سرشار از نشاسته هستند پودر نشاسته حاوی فیبر، کلسیم، آهن و ویتامین B می باشد که بسیار...

واسابی که در بعضی از منابع بدان ترب ژاپنی نیز می‌گویند، یکی از مهم‌ترین اعضای خانواده شب بویان محسوب می‌شود. از دیگر نام‌های این گیاه می‌توان به اژدهای سبز و خشم آسمان اشاره کرد. یکی از استفاده‌های اصلی...

مصرف گوجه سبز دارای فواید و خواص بی نظیری است، همچنین مصرف گوجه سبز در بارداری هم مفید می باشد اما در عین حال مصرف زیاد گوجه سبز هم عوارضی را به همراه دارد.

میوه به با خواص فوق العاده خود خیلی از بیماری ها را تسکین می بخشد و همچنین روغن آن نیز مانع تعریق و دانه های آن به گلو درد کمک می کند.

بالنگ نوعی از مرکبات است که پوستی ضخیم‌تر از باقی آن‌ها داشته و یکی از چهار محصول اصلی مرکبات است که مرکبات دیگر از آن به وجود می‌آیند. اکثر ما طعم عالی و خوشمزه مربای بالنگ را چشیده ایم و شاید هیچگاه...

توت‌ها سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند و خواص ضد التهابی و در عین حال خواص شناخته‌شده‌ی ضد سرطانی دارند. آنتی اکسیدان ها به کاهش رشد سلول‌های سرطان پستان کمک می‌کنند و بهترین راه پیشگیری از سرطان سینه است....