جو یکی از پرمصرف‌ترین دانه‌ها در رژیم غذایی انسان است. این دانه همه‌کاره بسیار مغذی است و می‌تواند در بسیاری از غذاها مصرف شود. این دانه علاوه بر سرشار بودن از مواد مغذی باعث سلامتی بدن نیز در مواردی مانند...

علف مرغ گیاهی دارویی است که قرن ها در طب سنتی کشورهای مختلف جهان مورد استفاده مردم قرار گرفته است. این داروی گیاهی دارای خواص ضد التهابی و مسکن بوده و می تواند برای تسکین و درمان انواع بیماری ها استفاده...

نیشکر به ‌دلیل سرشار بودن از کربوهیدرات، پروتئین، موادمعدنی مانند کلسیم، فسفر، آهن و پتاسیم و ویتامین‌های A، B کمپلکس و C، به حفظ تناسب اندام تان نیز کمک‌ می‌کند. همچنین آب نیشکر سرشار از آنتی اکسیدان‌...

گوشت قرقاول سرشار از آهن است، آهن فایده‌های فراوانی برای سلامتی دارد. در کودکانی که مرحله‌ی رشد را پشت سر می‌گذارند، آهن می تواند به بهینه‌سازی رشدشان کمک کند که این امر از طریق افزایش سطح تولید گلبول‌های...

لاکتوفرین و سیتوکین موجود در بستنی ایمنی بدن را بالا می‌برد. برای همین بستنی از بدن در برابر ویروس‌های مختلف از جمله آنفولانزا محافظت می‌کند و فرآیند درمان را نیز سرعت می‌بخشد. بنابراین اگر به آنفولانزا...

به تازگی یک چای جدید به جمع نوشیدنی های محبوب اضافه شده است. این چای، ماچا نام دارد. امروزه در تمام دنیا و البته کشور ما، چای ماچا طرفداران زیادی دارد. در این مقاله سعی داریم شما خواننده عزیز راسخون را...

مصرف فلفل سبز در بدن زنان باردار تولید گرما کرده و با توجه به کپسایسین موجود در خود، کمک می ­کند تا مشکلات سینوسی در بدن این مادران از بین برود. ترکیبات مفید این گیاه کمک می­ کند تا عفونت ­های سینوسی در...

چند سالی است که گیاه آلوئه ورا نه تنها در گلدان ها، که در بسیاری از عطاری ها، سوپر مارکت ها و حتی محصولات دارویی، یافت می شود. پیشتر از این گیاه برای درمان مشکلات پوستی استفاده می شد، اما این روزها مزایای...

امروزه رژیم های غذایی متنوع و فراوانی توسط متخصصان تغذیه توصیه می شود. یکی از این رژیم های غذایی، رژیم سرخپوشان است. طرفداران این رژیم غذایی بر این باورند که پیروی از آن می تواند به کاهش وزن کمک نماید....

گیاه شلغم دارای خواص ضد التهابی فوق‌العاده‌ای است به این دلیل که مقدار زیادی ویتامین K دارد و این‌ به پیشگیری از حملات قلبی، سکته‌ی قلبی و دیگر بیماری‌های قلبی کمک می‌کنند. برگ‌های این گیاه با جذب مقدار...