تهیه غذای تازه برای مصرف فضانوردان یکی از چالش های بزرگی است که صنعت فضایی با آن مواجه است. اما پژوهشگران نروژی، ایتالیایی و فرانسوی راه حلی برای این مشکل یافته اند.