0
مسیر جاری :
مانی پلو غذای اصیل دامغان مستند های اجتماعی، فرهنگی

مانی پلو غذای اصیل دامغان

مانی‌پلو یکی از غذاهای خوشمزه شهر دامغان است. این پلو رنگارنگ و خوشمزه و بسیار اشتها برانگیر است و می‌توان برای تهیه مانی‌پلو از مرغ یا گوشت استفاده کرد. اگر هیچ کدام از مواد گوشتی یا مرغی در دسترس نباشد...
خورشت پسته غذای اصیل دامغان مستند های اجتماعی، فرهنگی

خورشت پسته غذای اصیل دامغان

روش پخت: مغز پسته ۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم رب انار ۱ ق سوپ خوری پیاز ۱ عدد نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید. سپس پودر پسته را افزوده و کمی تفت دهید،...
آشنایی با سوغات دامغان ایرانگردی

آشنایی با سوغات دامغان

از جمله مهمترین سوغات دامغان می‌توان به پسته، باقلو، گلیم، جاجیم، برشتوک و سفال اشاره کرد. دامغان یکی از شهرهای کهن ایران است که آثار تاریخی متعددی در دل خود دارد.