0
مسیر جاری :
آشنایی با فواید رژیم گیاهخواری رژیم‌های غذایی

آشنایی با فواید رژیم گیاهخواری

اگر تصمیم دارید گیاه‌خوار شوید و سفره خانواده را به این سمت سوق دهید و یا اگر حتی در حال حاضر گیاه‌خوار هستید بهتر است در مورد فواید آن بیشتر بدانید. در ادامه توضیحات بیشتری درباره فواید رژیم گیاهی ارائه...
آشنایی با منابع پروتئین گیاهی (بخش سوم) تغذیه و آشپزی

آشنایی با منابع پروتئین گیاهی (بخش سوم)

کم کالری بودن و پروتئین فراوان جوانه‌ی یونجه دلیل خوبی است برای این که عضو همیشگی برنامه‌ی غذایی شما باشد. یک فنجان کامل از این جوانه که می‌تواند افزودنی خوبی برای سالاد یا ساندویچ شما باشد، ۱.۳گرم پروتئین...
آشنایی با منابع پروتئین گیاهی (بخش دوم) تغذیه و آشپزی

آشنایی با منابع پروتئین گیاهی (بخش دوم)

دانه‌های انار مقدار شگفت‌آور از پروتئین دارند به این ترتیب که هر یک انار تقریبا ۵ گرم پروتئین و ۱۱ گرم فیبر به بدن شما می‌رساند. انار حتی ممکن است به کاهش انواع خاصی از سرطان‌ها کمک کند و همچنین می‌تواند...
آشنایی با منابع پروتئین گیاهی (بخش اول) تغذیه و آشپزی

آشنایی با منابع پروتئین گیاهی (بخش اول)

تخم‌مرغ به دلیل پروتئین بالا و چربی‌های سالمی که دارد، در میان عالی‌ترین غذاهای موجود در طبیعت است. تخم‌مرغ منبع خوبی از چربی‌های تک غیر اشباع و چند غیر اشباع است که برای قلب فایده دارند و یک منبع عالی...
فواید گیاهخواری که باید بدانید (بخش سوم) تغذیه و آشپزی

فواید گیاهخواری که باید بدانید (بخش سوم)

گیاهان، غلات و حبوبات دارای فیتواستروژن هستند که نوسان هورمون‌ها را متعادل می‌کنند، بنابراین زنان گیاهخوار، دوران یائسگی را با مشکلات خواب، گرگرفتگی، خستگی، نوسان خلق و خو، افزایش وزن، افسردگی و کاهش میل...
فواید گیاهخواری که باید بدانید (بخش دوم) تغذیه و آشپزی

فواید گیاهخواری که باید بدانید (بخش دوم)

گیاهخواران به جای دریافت کلسیم از شیر، از سبزیجات با برگ‌های سبز تیره مانند بروکلی و حبوبات که منبعی سرشار هستند استفاده می‌کنند. گیاهخواران، کمتر دچار مشکلات مربوط به وزن مانند بیماری قلبی، سکته و دیابت...
فواید گیاهخواری که باید بدانید (بخش اول) تغذیه و آشپزی

فواید گیاهخواری که باید بدانید (بخش اول)

گیاهخواری چیزی فراتر از یک سبک زندگی است، گیاهخواری، نوعی انتخاب در زندگی است. زیرا فواید گیاهخواری برای سلامتی جسم و روح بسیار زیاد است و شما با این سبک زندگی متعهد می شوید که هم در غذا خوردن و هم در...