0
مسیر جاری :
همه چیز درباره ویتامین C ویتامین‌ها و مواد معدنی

همه چیز درباره ویتامین C

ویتامین C ویتامینی محلول در آب است که نقش مهمی در حفظ سلامتی بدن برعهده دارد و مانند یک آنتی اکسیدان عمل می‌کند. شما باید به‌طور روزانه غذاهای حاوی ویتامین سی مصرف کنید تا از این طریق این ویتامین موردنیاز...
ویتامین B12 و حقایقی که درباره آن باید بدانید ویتامین‌ها و مواد معدنی

ویتامین B12 و حقایقی که درباره آن باید بدانید

ویتامین B12 همانند ویتامین های دیگر گروه B محلول در آب است. این موضوع بدین معنی است که این ویتامین در آب حل می شود و به درون شریان های خونی روانه می شود. بدن انسان می تواند این ویتامین را برای حداکثر 4...
ویتامین B6 (پیریدوکسین) چیست و چه خواصی دارد؟ ویتامین‌ها و مواد معدنی

ویتامین B6 (پیریدوکسین) چیست و چه خواصی دارد؟

ویتامین b6 با نام پیریدوکسین نیز شناخته می‌شود و جزو ویتامین‌های گروه B است. تمام ویتامین‌های این گروه نقش مهمی در عملکرد فیزیکی و روانی فرد دارند. مهمترین نقش آنها کمک به سوخت‌ و ساز، عملکرد عصبی، عملکرد...
اطلاعات کامل درباره ویتامین B5 یا اسید پانتوتنیک ویتامین‌ها و مواد معدنی

اطلاعات کامل درباره ویتامین B5 یا اسید پانتوتنیک

ویتامین B5 یا پانتوتنیک اسید عضوی از ویتامین های خانواده B است که در آزادسازی انرژی از مواد غذایی نقش دارد. ریشه نام گذاری این ویتامین از کلمه یونانی پانتوتن به معنی "از همه جا" است. علت این نام‌گذاری...
موارد مصرف و عوارض کمبود ویتامین B3 (نیاسین) ویتامین‌ها و مواد معدنی

موارد مصرف و عوارض کمبود ویتامین B3 (نیاسین)

ویتامین B3 برای اولین بار توسط پژوهشگرانی که بر روی بیماری پلاگر و رابطه آن با تغذیه تحقیق می کردند کشف شد. محققان پزشکی آن زمان دریافتند که بیماری پلاگر در بین مردمی که بخش اصلی رژیم غذایی آن ها ذرت بود...
ویتامین B2 یا ریبوفلاوین چیست؟ ویتامین‌ها و مواد معدنی

ویتامین B2 یا ریبوفلاوین چیست؟

ویتامین B2 که به آن ریبوفلاوین (Riboflavin) نیز گفته می شود، ویتامینی محلول در آب و جز ویتامین های گروه ب است. ویتامین B2 با کمک سایر ویتامین های ب نقش مهمی در متابولیزم مواد غذایی و تبدیل آن ها به انرژی،...
تیامین یا ویتامین B1 چیست؟ ویتامین‌ها و مواد معدنی

تیامین یا ویتامین B1 چیست؟

عملکرد ویتامین B1 در اندام‌ها، فعال کردن آنزیمهای لازم برای سوختن قند در بدن است. این ویتامین نقش اساسی در ادامه عملکرد چرخه کربن دارد. نقش مهم دیگر آن در اعصاب است. ما برای انجام هر حرکت یا درک حواس از...
فواید ویتامین A ویتامین‌ها و مواد معدنی

فواید ویتامین A

اهمیت ویتامین‌ها و مخصوصا ویتامین A برای بدن بر کسی پوشیده نیست. از این رو این مطلب را به بررسی خواص ویتامین A، منابع غذایی آن و نکات بسیار مفیدی از آن که شاید ندانید اختصاص دادیم. همراه ما باشید.
آیا میدانید منیزیم برای سلامت بدن چه فوایدی دارد؟ ویتامین‌ها و مواد معدنی

آیا میدانید منیزیم برای سلامت بدن چه فوایدی دارد؟

منیزیم در بیش از ۳۰۰ واکنش آنزیمی در بدن انسان نقش مکمل (cofactor) دارد. این واکنش های آنزیمی در ساخت پروتئین ها، انقباض عضلات، عملکرد صحیح سیستم عصبی، کنترل قند خون، کنترل فشارخون و تولید انرژی سلولی...
همه جیز راجع به کلسیم مورد نیاز بدن ویتامین‌ها و مواد معدنی

همه جیز راجع به کلسیم مورد نیاز بدن

کلسیم یکی از مهم ترین مواد معدنی بدن است که برای ساخته شدن استخوان ها و دندان ها ضروری می باشد. کلسیم استرس و افسردگی را درمان می کند، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد و از ابتلا به پوکی استخوان...