خوراك كلم

لوبيا سفيد را از شب قبل بخيسانيد. سپس با مقداري آب و نمك روي حرارت قرار دهيد تا نيم پز شود. پس از آن، هويج و كرفس را به صورت قطعات درشت برش بزنيد...

شنبه، 4 تير 1390

خوراك بادمجان

فر را با دماي 200 درجه سانتيگراد روشن كنيد. بادمجان ها را پوست بگيريد و داخل شكم آنها را برش بزنيد. سپس داخل آب نمك به مدت يك ساعت قرار دهيد...

شنبه، 4 تير 1390

حلواي هويج

هويج را رنده كنيد و با مقداري آب روي حرارت قرار دهيد تا كاملا پخته شود. سپس شيره انگور و عسل را اضافه كنيد و پس از آنكه كاملا پخته و غليظ شد،...

شنبه، 4 تير 1390

هويج پلو ويژه شب يلدا (شيراز)

پياز را به صورت ريز خرد كنيد و با مقداري روغن روي حرارت قرار دهيد تا كمي سبك شود. سپس مرغ را بيفزاييد و با مقداري آب روي حرارت قرار دهيد تا مرغ...

شنبه، 4 تير 1390

اردور مرغ و براكلي

مرغ را به همراه يك عدد پياز، چند حبه سير و مقداري آب روي حرارت قرار دهيد. مقداري نمك به آب آن بيفزاييد و منتظر بمانيد تا پخته شود. سپس مرغ، براكلي...

شنبه، 4 تير 1390

سالاد ذرت و پرتقال

ماست خامه اي را با سس مايونز، نمك، فلفل، شكر و آبليمو مخلوط كنيد تا سس نسبتا غليظي به دست آيد. كاهوي خرد شده را كف ظرف بريزيد و روي كاهو، نوارهاي...

شنبه، 4 تير 1390

گل چيني

1- براي ساخت مغزي گل ليس آنتون رنگ روغن سبز 37 را داخل خمير زده و کاملاً ورز دهيد. دو اشک کوچک مطابق عکس درست کنيد . 2- اشک ها را با فشار دست...

پنجشنبه، 2 تير 1390

نقاشي سرعتي با کاردک (طرح ساده ني زار )

1- ابتدا کاغذ عکاسي را به وسيله چسب کاغذي روي روزنامه بچسبانيد . دقت کنيد که سطح براق کاغذ به سمت بالا و سطح مات به روزنامه بچسبد . رنگ روغن...

پنجشنبه، 2 تير 1390

قاب عکس پارچه اي

1- ابتدا ابعاد مورد نظر را روي مقواي 3ميلي متري با مداد و گونيا، به دقت تمام رسم کنيد . سپس با کاتر و خط کش فلزي ابعاد مورد نظر را برش دهيد ....

پنجشنبه، 2 تير 1390

نقاشي پارچه

1- مديوم ها در انواع و رنگها مشخصاً بافت فيزيکي را تغيير مي دهند. Impasto Medium اکريليک به رنگ اکريليک رنگ مي دهد. از مشخصه هاي اين مديوم اين...

پنجشنبه، 2 تير 1390

اوريگامي *با پارچه (چهل تکه)

چهل تکه دوزي هميشه و در هر زمان زيباست و همه ما علاقمند به اين کار هستيم ولي دشواري دوخت تکه ها در کنار هم ما را از دست زدن به اين کار باز مي...

پنجشنبه، 2 تير 1390

نقاشي روي شيشه

رنگهاي ويتراي پايه آب و تينر دارد. مقداري از آنها شفاف يا ترنسپرنت بوده که نور را از خود عبور مي دهند و بعضي از آنها پوششي يا اپک (OPACK) مي...

پنجشنبه، 2 تير 1390

مرمر کاري

1- ابتدا گلدان مورد نظر را سنباده زده تا صيقلي شود . با دستمالي نم دار سطح کار را کاملاً پاک کنيد. سپس کمي رنگ به رنگ سفيد اضافه کنيد تا رنگ...

پنجشنبه، 2 تير 1390

دکوپاژ برجسته روي شيشه

رنگهاي ويتراي پايه آب در حرارت فر به مدت 30 دقيقه در حرارت 130 درجه پخته شود تا ثابت شود. اما در اين آيتم چون ماده ي کريستال سيرورنيک استفاده...

پنجشنبه، 2 تير 1390

تزيين شيشه با گلهاي لاله عباسي

1- ابتدا شيشه را با الکل کاملاً تميز کنيد تا عاري از هر گونه آلودگي باشد، سپس دايره کوچکي را انتخاب کرده و روي سطح بيروني ظرف بکشيد . دقت کنيد...

پنجشنبه، 2 تير 1390

ساخت گردنبند کريستالي

1- سوزن خود را با نخ ماهيگيري به اندازه يک متر آماده کرده و انتهاي نخ را گره بزنيد، سپس يک منجوق، دو مليله -يک منجوق، دو مليله - يک منجوق، دو...

پنجشنبه، 2 تير 1390

عروسک پوليشي

تمام الگوها را با در نظر گرفتن جهت پيکان روي پوليش قرار گرفته است. الگويي که علامت ندارد يعني اينکه آن پوليش خواب ندارد . دوخت معکوس :

پنجشنبه، 2 تير 1390

شمع شکري

1- براي ساخت شمع ساده ابتدا فتيله را از منفذ ته قالب شمع عبور داده و فتيله را در حدود 2 سانتي متر بلندتر از ارتفاع قالب درنظر بگيريد . فتيله...

پنجشنبه، 2 تير 1390

نقاشي تک ضربه اي

چنانچه براي ترسيم گل هاي نقاشي ضربه اي به مشکل برخورد کرديد مي توانيد طلق بي رنگي را روي گل ها گذاشته و با قلم مو روي طلق تمرين کنيد و مرتباً...

پنجشنبه، 2 تير 1390

گل بلندر

1- براي ساقه ابتدا نواري از فوم 4 ميلي متري سفيد به طول دلخواه و عرض1/5 سانتي متري طبق الگو برش دهيد و لبه هاي کناري آن را برشهاي عمقي 2 سانتي...

پنجشنبه، 2 تير 1390