.jpg "طرز تهیه نوشیدنی گرم، شکلات گرم وانیلی")
طرز تهیه نوشیدنی گرم، شکلات گرم وانیلی برای 24 نفر
مواد لازم نوشیدنی گرم، شکلات گرم وانیلیمواد اصلی
مارشمالو (اختیاری) به مقدار لازم
شیر ۶ لیتر
پودر کاکائو (تلخ) ۲۵۰ گرم
شکلات (خرد شده) ۹۰۰ گرم
شکر ۹۰۰ گرم
وانیل ۱/۲ قاشق مربا خوری
خامه فرم گرفته (اختیاری) به مقدار لازم
طرز تهیه
زمان تهیه 15 دقیقه
زمان پخت 15 دقیقه
1- شکر رو تو کاسه میریزیم و وانیل رو اضافه میکنیم.
2- شکلات رو تو غذاساز میریزیم تا کاملا خرد بشه. (اگر غذاساز در دسترس نبود، رنده ش میکنیم)
3- شکلات و پودر کاکائو رو به شکر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط بشه.
4- شیر رو تو ظرف بزرگی داغ میکنیم و شکلات مخلوط شده با شکر رو به شیر اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
5- حالا شکلات داغ رو تو ظرف مخصوص سرو میریزیم و در صورت تمایل با خامه فرم گرفته یا مارشمالو تزئین کرده، سرو میکنیم.
منبع:سایت پاپیون
