مردم موز را برای اهداف مختلفی مصرف می‌کنند و از این رو، موزها به روش‌های مختلفی در غذا افزوده شده و آماده می‌شوند. از آن جایی که آنها کم چربی و دارای سدیم پایین هستند، و همچنین دارای پتاسیم زیاد هستند و کالری کمتری نسبت به سایر میوه‌ها دارند، موز برای هر کسی یک میان وعده ایده‌آل است. با این حال، مهم است بدانید که مصرف هر چیزی که بیش از حد باشد، برای شما بد است. آیا موز نیز در این رده قرار می‌گیرد؟ فقط یک راه برای فهمیدنش هست. بقیه مقاله را بخوانید که در آن ما جزئیاتی را در مورد چگونگی استفاده از موز برای سلامتی و رفاه شما ارائه می‌دهیم.

موز برای سلامتی

موز حاوی سه قند طبیعی، ساکارز، فروکتوز و گلوکز است. این ترکیب را با فیبر مصرف کنید و یک میان وعده کامل و سالم برای افزایش سریع انرژی داشته باشید. تحقیقات ثابت می‌کند که مصرف 2 موز در روز می‌تواند شما را برای یک تمرین سخت 90 دقیقه‌ای انرژی دهد. اما بسیاری از مزایای بهداشتی دیگر وجود دارد و ما از بعضی از آنها در زیر استفاده خواهیم کرد.

• موز حاوی تریپتوفان است که یک نوع پروتئین است. بدن ما تریپتوفان را به سروتونین تبدیل می‌کند که به فرد آرامش می‌بخشد، حالت کلی را بهبود می‌بخشد و احساس خوشحالی می‌کند. به همین دلیل موز به درمان افسردگی کمک می‌کند.
• محتوای آهن موز کمک به تحریک تولید هموگلوبین در خون می‌کند. در صورت کم خونی، گنجاندن موز در رژیم غذایی می‌تواند کمک کند.
• پتاسیم بالا، و نمک کم در موز باعث می‌شود که یک کاندید مناسب برای بهبود فشار خون باشد. اداره غذا و داروی آمریکا (FDA) ادعا می‌کند که موز می‌تواند خطر ابتلا به فشار خون و سکته را کاهش دهد.
• علاوه بر این، مطالعات همچنین مزایای موز در مبارزه با بوی بد دهان، یبوست، سوزش سر دل، نیش پشه، حساسیت صبح، استرس، زخم، کنترل دما و PMS را اثبات کرده است.

موز برای از دست دادن وزن

همان طور که ما در مورد مزایای بهداشتی موز یاد می‌گیریم، شکی وجود ندارد که می‌فهمیم که موز برای سلامتی ما مناسب است یا خیر. با این حال، هنگامی که هدف کاهش وزن داریم، می‌توانیم به غنی بودن مواد مغذی آن تکیه کنیم یا این که از مصرف آن بپرهیزیم؟ موز به منظور کاهش احتباس آب، که می‌تواند دلیل قابل توجهی برای کاهش وزن باشد، شناخته شده است. اما ما همچنین باید کالری‌ها، مزایای تغذیه‌ای و مزایای بهداشتی را نیز در نظر بگیریم. در یک موز چند کالری وجود دارد؟ پس از مقایسه موز با میوه‌های دیگر، متوجه شدیم که موز در واقع دارای کالری بالاتری در کنار کربوهیدرات است. موز به طور متوسط می‌تواند حدود 100 کالری، 27 گرم کربوهیدرات و 3 گرم فیبر را به شما بدهد. یعنی یک موز با وزن متوسط، معادل 24 گرم کربوهیدرات خالص است، کمی بیشتر از آن چه که برای هر برنامه کاهش وزنی که نیاز به رژیم کم کربوهیدرات دارد، است.

بنابراین، آیا موز باعث چاق شدن می‌شود؟ جواب این است که بله، البته اگر بیش از حد مصرف شود. اما در برنامه کاهش وزن خود، مصرف موز را نادیده نگیرید. موز با محتوای بالای کربوهیدرات و شیرینی آن، جایگزین‌ خوبی برای دسرهای خوراکی می‌باشد. موز حاوی سه قند طبیعی، ساکارز، فروکتوز و گلوکز است. شما می‌توانید یک موز یخ زده با شربت شکلات کم کالری را مصرف کنید. نه تنها این باعث می‌شود دسرهای ناسالم را مصرف نکنید، بلکه به نوعی به کاهش وزن هم کمک می‌کند. با این وجود، موز به تنهایی شما را در از دست دادن وزن کمک نخواهد کرد، اما می‌تواند به دلیل داشتن مواد مغذی گوناگون به شما در رسیدن به این هدف کمک کند.

موز برای دندان
امروزه والدین نگران این هستند که مبادا غذاها برای سلامتی و رفاه فرزندانشان خوب نباشد، و هر چیزی را از این نظر بررسی می‌کنند، به ویژه هنگامی که ما در مورد مراقبت از دندان صحبت می‌کنیم. والدین به جای دادن ترشی و مواد غذایی سرخ شده و شیرین، جایگزین‌های سالم‌تری پیدا می‌کنند. آیا می‌دانید موز علاوه بر یک انتخاب غذایی سالم، از دندان‌ها نیز مراقبت می‌کند؟ شاید بدانید یا شاید این را نمی‌دانید، اما موز همراه با سیب، پرتقال و انواع توت‌ها، غذایی طبیعی از میوه‌ها هستند.

این میوه‌های خوراکی، برای کودکان که دائما تحرک دارند، انرژی سریع فراهم می‌کند. اگرچه موز بسیار شیرین است، اما حاوی قند زیادی نیست که باعث پوسیدگی دندان شود. موز در هنگام غذا خوردن به دندان‌ها گیر نمی‌کند و دندان‌ها را از بین نمی‌برد. بنابراین، هر زمان که بچه‌ها به جای آب نبات یا شرینی‌ها نیاز به مصرف ماده شیرینی داشته باشند، می‌توان به آنها موز داد.

موز و مو

موز می‌تواند به درخشش طبیعی مو کمک کند. بیایید با هم یک دستور تهیه ماسک موز را مرور کنیم که می‌تواند تقویت کننده باشد و حجم موهای شما را افزایش دهد.

نکته: ماسک موز را با این دستور ماسک تهیه کنید تا از پوست آن برای مراقبت از پوست استفاده شود.
2 موز را پوست کنید و آنها را در مخلوط کن، میکس کنید. پوره تهیه شده را در یک کاسه قرار دهید و مطمئن شوید که در پوره هیچ توده‌ای وجود ندارد.
3 قاشق سوپ خوری سس مایونز و 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون را در کاسه بریزید. تمام ترکیبات را به طور کامل ترکیب کنید، تا آن را صاف و یکدست کنید.
در نهایت، 2 قطره یا بیشتر اسانس اضافه کنید. این باعث می‌شود موهای شما کمتر بوی سس مایونز بدهد.
برای پوشاندن ماسک به موهای خود، این ترکیب را روی موهای خود بمالید.
بقیه مخلوط را در یک مخزن دارای تهویه مناسب ذخیره کنید. این ماسک را بعداً در طول هفته نیز استفاده کنید.

ماسک را در حدود 30 دقیقه روی سر خود نگه دارید و سپس موهای خود را با آب شستشو دهید. ماسک موز کمک می‌کند موهای شما مرطوب شده و آن را تقویت می‌کند و به آن درخشندگی و زیبایی می‌بخشد. موز، حتی پوست آن، می‌تواند بسیار مفید باشد. شما ممکن است آگاه نباشید، اما پوست موز دارای لوتئین است که یک آنتی اکسیدان است و دارای پتاسیم است. مناسب برای از بین بردن زگیل، پسوریازیس، آکنه و سم زدا است. شما برای استفاده از این مزایا فقط لازم است موز را به طور منظم در لیست مواد غذایی خود قرار دهید.

پوست موز

برای پسوریازیس، پوست موز را بردارید و داخل آن را در منطقه آسیب دیده بمالید. حتی اگر منطقه در ابتدا قرمز شود، نگران نباشید، تنها ظرف چند روز تغییرات پوستی خود را مشاهده خواهید کرد.

برای بهبودی آکنه، داخل ناحیه داخلی پوست موز را در بالای آکنه قرار دهید. حتی زمانی که آکنه در صورت یا بدن است، در طول شب از داروهای خانگی استفاده کنید.

برای درمان زگیل‌ها، داخل پوست موز را هر شب به مدت حداقل یک هفته روی زگیل‌ها بگذارید. شما می توانید پوست موز را در این منطقه نیز بچرخانید تا یک یا دو هفته بهبود یابد.
استفاده از پوست موز برای درمان زگیل نتایج مثبت نشان داده شده است.

برای کاهش خارش ناشی از گزش حشرات، داخل پوست موز را در منطقه گزش مالش دهید. خارش متوقف خواهد شد و التهاب آن، طور قابل توجهی کاهش می‌یابد.

برای ایجاد کرم، در یک کاسه، یک و نیم موز را قرار دهید.
در یک کاسه دیگر، یک سفیده تخم مرغ را هم بزنید تا یکدست شود.
در کاسه سفید تخم مرغ، 1 قاشق غذا خوری ذرت ترش و سیب زمینی تازه را اضافه کنید
موز را به کاسه دوم اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.
یک لایه نازک از کرم صورت موز را روی صورت و گردن قرار دهید. اجازه دهید تا حدود 30 دقیقه خشک شود.
شستشوی صورت با آب گرم و خشک کردن با یک حوله خنک.

می‌توانید کرم مرطوب را در ظرف دارای درب محکم نگه دارید و یا در یخچال تا 3 روز نگهداری شود. با توجه به موارد گفته شده تصمیم بگیرید که آیا واقعا موز برای شما خوب است یا نه؟ همان طور که نظر هر فرد متفاوت است، تنها دکتر شما، که پس زمینه پزشکی شما را می‌داند فرد مناسب برای نظر دادن در مورد هر گونه مزایای آن برای شما خواهد بود. اطمینان حاصل کنید که هر گونه سؤالی که ممکن است در رابطه با این میوه داشته باشید را از پزشک خود بپرسید و تمام شک و تردید خود را پاک کنید.

منبع: Sheetal Mandora - NutriNeat