با خواص نبات آشنا شوید

نبات نوعی قند است که از نیشکر به دست می آید که طی یک مکانیزم فیزیکی تابع زمان و دما، متبلور شده و به صورت کریستال های زیبا شکل می گیرد. نبات خواص فراوانی برای درمان بیماری ها دارد. در ادامه شما را با خواص...
دوشنبه، 16 دی 1398
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
با خواص نبات آشنا شوید
برای تهیه نبات ابتدا شکر در آب جوش حل شده تا یک محلول اشباع شده به دست آید. سپس تکه‌ای نخ در داخل محلول آویزان می‌شود تا بلور‌های نبات در اطراف آن تشکیل شوند. نبات‌ها در دو رنگ سفید و زرد در بازار در دسترس هستند، تفاوت رنگ نبات‌ها تنها مربوط مواد افزودنی است که در هنگام درست کردن به محلول آب شکر اضافه می‌شود. نبات سفید فاقد افزودنی است و برای تهیه نبات زرد نیز معمولا از زعفران استفاده می‌شود. قند و نبات از مواد یکسانی تشکیل شده‌اند، اما طبع نبات گرم‌تر از قند است و در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای برای درمان بیماری‌ها دارد. در صورتی‌که تمایل دارید از نبات به دلیل طعم شیرین یا خواص درمانی آن استفاده کنید، بهتر است از میزان کالری نبات اطلاع داشته باشید.


کالری نبات

هر ۱۰۰ گرم نبات ۳۹۵ کالری دارد.

با خواص نبات آشنا شوید


کالری نبات داغ

یک لیوان نبات داغ ۳۴ کالری دارد.

با خواص نبات آشنا شوید


کالری چای نبات

یک لیوان چای نبات ۳۶ کالری دارد.

با خواص نبات آشنا شوید


خواص نبات

نبات نسبت به قند طبع گرم تری دارد، از اینرو خواص زیادی برای بدن دارد و می‌تواند به درمان برخی از بیماری‌ها کمک کند، برخی از خواص نبات عبارتند از:

رفع دل درد و نفخ: نبات داغ طبع گرمی دارد و تجربه افراد مختلف نشان می‌دهد که به درمان دل درد و نفخ کمک می‌کند.

درمان اسهال: نبات سوخته که رنگ قهوه‌ای دارد و طعمش نسبت به نبات معمولی کمی تلخ است، به درمان اسهال کمک می‌کند.

رفع خستگی: نوشیدن چای با نبات زعفرانی به رفع خستگی کمک می‌کند.

هضم غذا: نبات به هضم غذا کمک می‌کند.

رفع خواب آلودگی:  نبات داغ یا چای نبات به دلیل کالری بالایی که دارند، خواب آلودگی را برطرف می‌کنند.

کاهش سرفه: نوشیدن شیر با نبات در زمان سرماخوردگی باعث نرم شدن گلو و خارج شدن خلط سینه می‌شود و سرفه را کاهش می‌دهد.

کاهش درد قاعدگی: درد دوران قاعدگی را با یک لیوان نبات داغ می‌توان کاهش داد، همچنین نوشیدن چای و نبات زعفرانی یک هفته قبل از شروع قاعدگی باعث می‌شود در این دوران درد کمتری را تجربه کنید.


چند توصیه برای خرید و استفاده از نبات

در صورتی که می‌خواهید از نبات‌های نی دار استفاده کنید، توجه داشته باشد که نی‌ها چوبی باشند. در صورتیکه جنس نی‌ها پلاستیکی باشد نباید آن‌ها را همراه با نوشیدنی‌های داغ استفاده کنید، نی‌های پلاستیکی با نوشیدنی‌های داغ واکنش می‌دهند و باعث تولید نوعی سم می‌شوند که برای سلامتی مضر است.

ترجیحا به جای استفاده از نبات‌های فله‌ای که تاریخ تولید و انقضا ندارند و احتمالا آلوده هستند، از نبات‌های بسته بندی شده مورد تائید وزرات بهداشت استفاده کنید.

نبات نسبت به قند رطوبت کمتری دارد، به همین دلیل طعم آن شیرین‌تر است و بافت سخت تری دارد. افراد دیابتی و کسانیکه اضافه وزن دارند، باید از مصرف نبات اجتناب کنند.

زنان در دوران بارداری و شیردهی بهتر است از نبات سفید استفاده کنند که افزودنی ندار. زیرا مصرف زعفران در بارداری ممکن است منجر به سقط جنین شود.

در هنگام خرید نبات به شفافیت بلور‌های آن توجه کنید، هرچه نبات شفاف‌تر باشد کیفیت بالاتری دارد.


فعالیت های مورد نیاز برای سوزاندن ۱۰ کالری نبات

برای سوزاندن ۱۰ کالری نبات می‌توانید فعالیت‌های زیر را انجام دهید:

شنا ← ۲ دقیقه
دوچرخه سواری ← ۱ دقیقه
دویدن ← ۱ دقیقه
پیاده روی ← ۳ دقیقه


سخن آخر

کالری نبات با کالری قند برابر است و هر ۱۰۰ گرم نبات تقریبا ۳۹۵ کالری دارد. آب کالری ندارد و یک لیوان چای تلخ تنها ۲ کالری دارد، بنابراین کالری چای نبات و نبات داغ تقریبا با کالری نباتی که برای تهیه آن استفاده شده، برابر است. اگر چه مواد تشکیل دهنده نبات و قند یکسان هستند، اما نبات طبع گرمتری نسبت به قند دارد و دارای خواص درمانی است، با این وجود مصرف نبات برای افراد مبتلا به دیابت خطرناک است و منجر به افزایش قند خون خواهد شد.


منبع: سایت ستاره


ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط
موارد بیشتر برای شما
حکمت | فطرت پاک در وجود همه انسان‌هاست / استاد توکلی
music_note
حکمت | فطرت پاک در وجود همه انسان‌هاست / استاد توکلی
نماینده ترامپ وارد سرزمین‌های اشغالی شد
play_arrow
نماینده ترامپ وارد سرزمین‌های اشغالی شد
واکنش وزیر اقتصاد به طرح استیضاحش
play_arrow
واکنش وزیر اقتصاد به طرح استیضاحش
عراقچی: دولت افغانستان به حق‌آبۀ ایران اذعان کرده است
play_arrow
عراقچی: دولت افغانستان به حق‌آبۀ ایران اذعان کرده است
سخنگوی دولت میزان عیدی ۱۴۰۴ کارگران و کارمندان را اعلام کرد
play_arrow
سخنگوی دولت میزان عیدی ۱۴۰۴ کارگران و کارمندان را اعلام کرد
واکنش پزشکیان به شایعه ارسال پیغام از دولت ترامپ به ایران
play_arrow
واکنش پزشکیان به شایعه ارسال پیغام از دولت ترامپ به ایران
سرقت از فروشگاه زنجیره‌ای در لندن
play_arrow
سرقت از فروشگاه زنجیره‌ای در لندن
ظفرقندی: ظرفیت پزشکی از سال‌های بعد دیگر افزایش پیدا نمی‌کند
play_arrow
ظفرقندی: ظرفیت پزشکی از سال‌های بعد دیگر افزایش پیدا نمی‌کند
بعثت و مقاومت دو بال پرواز ملت‌ها در برابر استعمار و استکبار
بعثت و مقاومت دو بال پرواز ملت‌ها در برابر استعمار و استکبار
حیف‌المال یا بیت‌المال؟ کدام یک سهم فوتبال ایران است؟
حیف‌المال یا بیت‌المال؟ کدام یک سهم فوتبال ایران است؟
توصیه شدید کارشناس برنامه صداوسیما: اگر به دخترتان عشق نورزید یکی دیگر با نیت ناپاک می‌ورزد
play_arrow
توصیه شدید کارشناس برنامه صداوسیما: اگر به دخترتان عشق نورزید یکی دیگر با نیت ناپاک می‌ورزد
هیچ پیامی بین ایران و آمریکا رد و بدل نشده است
play_arrow
هیچ پیامی بین ایران و آمریکا رد و بدل نشده است
هشدار علی ضیا به مردم در خصوص توجیهاتی برای فروش مواد مخدر
play_arrow
هشدار علی ضیا به مردم در خصوص توجیهاتی برای فروش مواد مخدر
پیام تبریک عراقچی به مناسبت سال نوی چینی
play_arrow
پیام تبریک عراقچی به مناسبت سال نوی چینی
اپوزیسیون در سرزمین رویاها!
play_arrow
اپوزیسیون در سرزمین رویاها!