| پدید اورندگان : | نادر خرمی‌راد , |
| نوع کتاب : | ترجمه |
| سال نشر : | 1385 |
| ناشر : | موسسه فرهنگی هنری دیباگران تهران , |
| پدید اورندگان : | محمدحسین سلیم‌زاده , |
| نوع کتاب : | تالیف |
| سال نشر : | 1366 |
| ناشر : | محمدحسین سلیم‌زاده , |
| پدید اورندگان : | سیدمحمد حسینی‌تهرانی , |
| نوع کتاب : | تالیف |
| سال نشر : | 1385 |
| ناشر : | موسسه فرهنگی هنری دیباگران تهران , |
| پدید اورندگان : | لوئیس‌مای چان , رحیم شاهگلی , محمدباقر بهادری , |
| نوع کتاب : | ترجمه |
| سال نشر : | 1385 |
| ناشر : | دانشگاه تبریز , |
| پدید اورندگان : | طاهره اسحاقی , |
| نوع کتاب : | تالیف |
| سال نشر : | 1373 |
| ناشر : | انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی كشور , |
| پدید اورندگان : | رامش عالی‌پوربیرگانی , شهرزاد شهیدی , |
| نوع کتاب : | تالیف |
| سال نشر : | 1377 |
| ناشر : |
| پدید اورندگان : | علینقی خرازی , نجف‌علی دولتی , |
| نوع کتاب : | تالیف |
| سال نشر : | 1375 |
| ناشر : | نشر نی , |
| پدید اورندگان : | دریك‌برایان ژلیف , داریوش كوهی‌كمالی , |
| نوع کتاب : | ترجمه |
| سال نشر : | 1378 |
| ناشر : | دانشگاه علوم پزشكی ایران , |
| پدید اورندگان : | انجمن‌تغذیه‌ایران , فریبا شیخ , |
| نوع کتاب : | تالیف |
| سال نشر : | 1382 |
| ناشر : | سالمی , |
| پدید اورندگان : | انجمن‌تغذیه‌ایران , فریبا شیخ , |
| نوع کتاب : | تالیف |
| سال نشر : | 1385 |
| ناشر : | مرز دانش , |
