| پدید اورندگان : | حسین سوداگر , مهدی مرتضیتبریزی , |
| نوع کتاب : | تالیف |
| سال نشر : | 1376 |
| ناشر : | آزاده , |
| پدید اورندگان : | بابك كریمخانی , |
| نوع کتاب : | تالیف |
| سال نشر : | 1380 |
| ناشر : | آذرباد , |
| پدید اورندگان : | |
| نوع کتاب : | تالیف |
| سال نشر : | 1388 |
| ناشر : | بینش نو , |
| پدید اورندگان : | آریو موحدی , رویا روستا , |
| نوع کتاب : | ترجمه |
| سال نشر : | 1379 |
| ناشر : | انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی كشور , |
| پدید اورندگان : | احمدرضا درستی , مینا طباطبایی , |
| نوع کتاب : | تالیف |
| سال نشر : | 1386 |
| ناشر : | دنیای تغذیه , |
| پدید اورندگان : | شمسی رضیان , |
| نوع کتاب : | تالیف |
| سال نشر : | 1386 |
| ناشر : | گلستان ادب , |
| پدید اورندگان : | شمسی رضیان , |
| نوع کتاب : | تالیف |
| سال نشر : | 1386 |
| ناشر : | شهاب الدین , |
| پدید اورندگان : | شمسی رضیان , |
| نوع کتاب : | تهیه و تنظیم |
| سال نشر : | 1386 |
| ناشر : | گلستان ادب , |
| پدید اورندگان : | شمسی رضیان , |
| نوع کتاب : | تالیف |
| سال نشر : | 1386 |
| ناشر : | شهاب الدین , |
| پدید اورندگان : | شمسی رضیان , |
| نوع کتاب : | تالیف |
| سال نشر : | 1386 |
| ناشر : | گلستان ادب , |
