انواع چای و اثرات جادوئی آنها
انواع چای و اثرات جادوئی آنها/
| •پدید اورندگان : | فخرالسادات موسوی , معصومه استكی , |
| •ناشر : | نصوح |
| •سال نشر : | 1389 |
| • نوع کتاب : | تالیف |
| • رده سنی : | 0 |
| • تیراژ : | 1000 |
| • نوع جلد : | شومیز |
| • شابک : | 978-600-5088-13-7 |
| • تاریخ نشر : | 1389/8/16 |
| • محل نشر : | اصفهان |
| • زبان : | فارسی |
| • زبان اصلی : | |
| • تعداد صفحات : | 240 |
| • قیمت : | 50000 |
| • نوبت چاپ : | 1 |
| • قطع : | وزیری |
| • شماره جلد : | 0 |
| • چکیده : | ,"چای به دلیل آرامبخش بودن در جوامع مختلف، بین همة طبقات و به ویژه اقشار كمدرآمد به عنوان رایجترین نوشیدنی ارزانقیمت، اغلب در طول روز و همچنین در مناسبتهای مختلف اجتماعی به طور ویژه مصرف میشود. از دیرباز تهیه و نوشیدن چای در هر اقلیم، آداب و رسوم منحصر به فردی را دارا بوده است، كه در این راستا مراسم پیچیده و رسمی چای ژاپنی و چینی بیشتر از دیگر انواع در بین مردم شناخته شده است. نگارنده در این كتاب انواع چای و اثرات جادویی آنها را بررسی كرده است. مطالب كتاب شامل ده فصل با این عناوین است: تاریخچة چای در دنیا؛ گیاهشناسی؛ مدیریت زراعی؛ چای سبز؛ چای سیاه؛ چای سفید؛ چای اولنگ؛ چای كمبوچا؛ چای مكی؛ انواع چایهای گیاهی و چای یخ. در پایان كتاب نیز مجموعه تصاویر رنگی از این گیاه گنجانده شده است." |
ارسال نظر شما