بیوتكنولوژی نوین و ارزیابی خطر
بیوتكنولوژی نوین و ارزیابی خطر/
| •پدید اورندگان : | مهناز مظاهریاسدی , نعمتالله خوانساری , |
| •ناشر : | شعاع |
| •سال نشر : | 1383 |
| • نوع کتاب : | تالیف |
| • رده سنی : | 0 |
| • تیراژ : | 2000 |
| • نوع جلد : | شومیز |
| • شابک : | 964-5901-18-9 |
| • تاریخ نشر : | 1383/12/24 |
| • محل نشر : | تهران |
| • زبان : | فارسی |
| • زبان اصلی : | |
| • تعداد صفحات : | 256 |
| • قیمت : | 0 |
| • نوبت چاپ : | 1 |
| • قطع : | وزیری |
| • شماره جلد : | 0 |
| • چکیده : | ,"در آغاز كتاب خاطرنشان شده است: "تامین غذای كافی برای انبوه جمعیت، بزرگترین مشكل جهان امروز محسوب میشود به نظر میرسد یكی از راههای رفع این نیاز تولید غذاهای دست ورزی شدهی ژنتیكی زنده و یا فراوردههای آنها میباشد. فنآوری زیستی، فرصتهای فراوانی را در بهبود فرآوردههای كشاورزی و دامی مانند افزایش تعداد زایمان دامها، افزایش فرآوردههای جانبی، مقاومت به آفات حشرهای و بیماریها، مقاومت در برابر علف كشها، افزایش ارزش غذایی و ایجاد ویژگیهای كیفیتی برخی محصول ایجاد كرده است...". بر این اساس، این مباحث در كتاب مطرح شده است: "ایمنی زیستی در فنآوری زیستی كشاورزی"، "توسعهی فنآوریهای جدید برای دستیابی به منافع بیشتر و بهتر"، "اصول پیشگیری یا برابری بنیادین (قوانین اصلی ارزیابی خطر)"، "دستكاری ژنتیكی محصولات زراعی: ریسكها و فرصتهایی برای روستاییان مستمند"، "ذرت استارلینك و سویای دستورزی شدهی ژنتیكی (تراریخته)"، "گوجه فرنگی دستورزی شده ژنتیكی"، "برنج تراریخته" و "مدل آموزشی برای بررسی ایمنی زیستی در زیست فنآوری كشاورزی"." |
ارسال نظر شما