0

تغذیه اساسی (1) "دوره كارشناسی ناپیوسته تغذیه و بهداشت مواد غذایی"

تغذیه اساسی (1) "دوره كارشناسی ناپیوسته تغذیه و بهداشت مواد غذایی"/

•پدید اورندگان : , , , ,
•ناشر : مركز تالیف كتابهای درسی معاونت تربیت، آموزش و فرهنگ پاسداری سپاه
•سال نشر : 1389
• نوع کتاب : تدوین
• رده سنی : 0
• تیراژ : 0
• نوع جلد : شومیز
• شابک : 978-964-189-422-3
• تاریخ نشر :
• محل نشر : تهران
• زبان : فارسی
• زبان اصلی :
• تعداد صفحات : 192
• قیمت : 26000
• نوبت چاپ : 1
• قطع : وزیری
• شماره جلد : 0
• چکیده : ,"هدف از تدوین این كتاب، آشنایی مخاطب با مواد مغذی، نقش آنها در بدن، منابع غذایی و مقدار مورد نیاز غذا، است. كتاب در هشت فصل‌ به چاپ رسیده و فصل اول آن در خصوص كربوهیدارت‌ها و فصل دوم آن دربارة پروتئین‌ها است. در فصل سوم لیپیدها و انواع آن، شرح داده شده است. در ادامه به انرژی و انرژی‌زایی، اصول كلی، در طراحی برنامة غذایی؛ تغذیه، در دوران مختلف زندگی؛ و تداخل اثر دارو و غذا، پرداخته شده است."

ارسال نظر شما

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود.
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• متن نظر شما میبایست حداکثر 1024 کاراکتر باشد.
توجه داشته باشید که به سوالاتی که در قسمت نظرات پرسیده میشود، جواب داده نخواهد شد، لطفا پیشنهادات و انتقادات را از طریق ارتباط با ما و سوالات خود را از طریق ارسال سوال و مشاوره ارسال نمایید.