0

تغذیه و بیوتكنولوژی تخم مرغ

تغذیه و بیوتكنولوژی تخم مرغ/

•پدید اورندگان : , , , , , , , , ,
•ناشر : دانشگاه فردوسی مشهد
•سال نشر : 1383
• نوع کتاب : ترجمه
• رده سنی : 0
• تیراژ : 1000
• نوع جلد : شومیز
• شابک : 964-386-047-7
• تاریخ نشر :
• محل نشر : مشهد
• زبان : فارسی
• زبان اصلی : انگلیسی
• تعداد صفحات : 680
• قیمت : 41000
• نوبت چاپ : 1
• قطع : وزیری
• شماره جلد : 0
• چکیده : نوشتار حاضر حاوی اطلاعاتی علمی در خصوص ارزش بالای غذایی تخم‌مرغ در تغذیه انسان است. دراین كتاب تلاش شده‌است كه جنبه‌های اقتصادی، پزشكی، تغذیه‌ای و بیوتكنولوژی این ماده غذایی مقوی بررسی شود. این نوشتار مشتمل بر 7 بخش است و برخی از عناوین آن عبارتنداز: فرآورده‌های تخم‌مرغ ـ بهبود كیفیت تخم‌مرغ از طریق غنی‌سازی جیره با اسیدهای چرب ـ ویژگی‌های بیولوژیكی اجزاء تخم‌مرغ ـ تخم مرغ و مزیت‌های بهداشتی ـ كاربرد آنتی بادیهای تخم‌مرغ در درمان بیماریها و ...

ارسال نظر شما

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود.
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• متن نظر شما میبایست حداکثر 1024 کاراکتر باشد.
• توجه داشته باشید که به سوالاتی که در قسمت نظرات پرسیده میشود، جواب داده نخواهد شد، لطفا پیشنهادات و انتقادات را از طریق ارتباط با ما و سوالات خود را از طریق ارسال سوال و مشاوره ارسال نمایید.