0

تكنولوژی بسته‌بندی مواد غذائی: مبانی

تكنولوژی بسته‌بندی مواد غذائی: مبانی/

•پدید اورندگان : ,
•ناشر : مرز دانش , بارثاوا
•سال نشر : 1385
• نوع کتاب : تالیف
• رده سنی : 0
• تیراژ : 2000
• نوع جلد : شومیز
• شابک : 964-9900-04-7
• تاریخ نشر :
• محل نشر : مشهد
• زبان : فارسی
• زبان اصلی :
• تعداد صفحات : 368
• قیمت : 35000
• نوبت چاپ : 1
• قطع : وزیری
• شماره جلد : 1
• چکیده : ,"در این كتاب، نخست، مبانی بسته‌بندی، نظیر نقش بسته‌بندی در كاهش فساد مواد غذایی، ویژگی‌های بسته‌بندی مواد غذایی، و پیامدهای محیطی بسته‌بندی. تشریح گردیده، سپس برخی مواد بسته‌بندی شامل ظروف فلزی، كاغذ و مقوا، و پلاستیك‌ها معرفی شده و خواص، تركیبات، انواع، و نقایص آن‌ها بازگو گردیده است. "روش‌های تولید و ساخت ظروف و بسته‌های پلاستیكی"، "ماشین‌های بسته‌بندی" و "ماشین‌های اسپتیك" از مباحث دیگر كتاب هستند."

ارسال نظر شما

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود.
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• متن نظر شما میبایست حداکثر 1024 کاراکتر باشد.
توجه داشته باشید که به سوالاتی که در قسمت نظرات پرسیده میشود، جواب داده نخواهد شد، لطفا پیشنهادات و انتقادات را از طریق ارتباط با ما و سوالات خود را از طریق ارسال سوال و مشاوره ارسال نمایید.