0

تكنولوژی هردل

تكنولوژی هردل/

•پدید اورندگان : ,
•ناشر : آییژ
•سال نشر : 1385
• نوع کتاب : تالیف
• رده سنی : 0
• تیراژ : 1500
• نوع جلد : شومیز
• شابک : 964-8397-99-6
• تاریخ نشر :
• محل نشر : تهران
• زبان : فارسی
• زبان اصلی :
• تعداد صفحات : 362
• قیمت : 48000
• نوبت چاپ : 1
• قطع : وزیری
• شماره جلد : 0
• چکیده : ,"كتاب حاضر دربرگیرنده‌ی تمامی جنبه‌ها، احتمالات، محدودیت‌ها و كاربردهای تكنولوژی "هردل" است. گفتنی است، هدف از این تكنولوژی، حفظ كیفیت و ایمنی غذا در طی دوره‌ی نگهداری آن‌هاست. كتاب برای استفاده‌ی رشته‌های مهندسی علوم و صنایع غذایی، میكروبیولوژی به رشته‌ی تحریر درآمده و حتی مفاهیم و اصول آن برای رشته‌های داروسازی و پزشكی در تمامی مقاطع قابل استفاده است."

ارسال نظر شما

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود.
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• متن نظر شما میبایست حداکثر 1024 کاراکتر باشد.
توجه داشته باشید که به سوالاتی که در قسمت نظرات پرسیده میشود، جواب داده نخواهد شد، لطفا پیشنهادات و انتقادات را از طریق ارتباط با ما و سوالات خود را از طریق ارسال سوال و مشاوره ارسال نمایید.