عسل
عسل/
| •پدید اورندگان : | مصطفی نجفی , |
| •ناشر : | اندیشه زرین |
| •سال نشر : | 1389 |
| • نوع کتاب : | تالیف |
| • رده سنی : | 0 |
| • تیراژ : | 3000 |
| • نوع جلد : | شومیز |
| • شابک : | 978-600-5519-25-9 |
| • تاریخ نشر : | 1389/5/17 |
| • محل نشر : | قزوین |
| • زبان : | فارسی |
| • زبان اصلی : | |
| • تعداد صفحات : | 58 |
| • قیمت : | 5000 |
| • نوبت چاپ : | 1 |
| • قطع : | جیبی |
| • شماره جلد : | 0 |
| • چکیده : | ,"عسل مادة شیرین و غلیظی است كه زنبور عسل آن را از شهد گلها جمعآوری نموده و پس از فرآوری، در شانهای مومی در داخل كندو ذخیره مینماید. با توجه به این كه مادة اولیة عسل از گلها جمعآوری میشود، نوع گل و آب و هوای منطقه روی خصوصیات عسل از قبیل عطر، طعم، غلظت و رنگ بسیار موثر است. نگارنده در شمارة 2 از مجموعة حاضر، با زبان ساده و روان، مطالبی دربارة عسل بیان نموده است. از جمله موضوعهای مطرحشده عبارتاند از: خصوصیات عسل؛ جمعآوری و تولید عسل؛ عسل در درمان زخمها؛ اهمیت زنبور عسل؛ انواع تقلب در عسل؛ روش شناخت عسل تقلبی؛ و ویژگیهای درمانی عسل." |
ارسال نظر شما