0

فرهنگ تغذیه

فرهنگ تغذیه/

•پدید اورندگان : ,
•ناشر : سروا
•سال نشر : 1381
• نوع کتاب : گردآوری
• رده سنی : 0
• تیراژ : 2200
• نوع جلد : گالینگور
• شابک : 964-6262-26-0
• تاریخ نشر :
• محل نشر : تهران
• زبان : فارسی
• زبان اصلی :
• تعداد صفحات : 566
• قیمت : 44000
• نوبت چاپ : 1
• قطع : وزیری
• شماره جلد : 0
• چکیده : فرهنگ تغذیه "كتابی است كه با هدف آشنا نمودن خوانندگان با خواص مواد خوراكی و طرز استفاده صحیح از آنها تدوین شده است .فصل نخست كتاب مربوط به آشنایی با مواد غذایی و فصل دوم درباره راهنمای انتخاب و تهیه اغذیه است .در فصل‌های بعدی، موضوعاتی از این قبیل مطرح شده است :هیدرات‌های كربن، پروتئین‌ها، اسیدهای آمینه، چربی‌ها، مهندس ژنتیك، مواد فتوشیمیك، و ویتامین‌ها ."

ارسال نظر شما

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود.
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• متن نظر شما میبایست حداکثر 1024 کاراکتر باشد.
توجه داشته باشید که به سوالاتی که در قسمت نظرات پرسیده میشود، جواب داده نخواهد شد، لطفا پیشنهادات و انتقادات را از طریق ارتباط با ما و سوالات خود را از طریق ارسال سوال و مشاوره ارسال نمایید.