0

مهندسی بیوشیمی

مهندسی بیوشیمی/

•پدید اورندگان : ,
•ناشر : دانشگاه صنعتی شریف، موسسه انتشارات علمی
•سال نشر : 1381
• نوع کتاب : تالیف
• رده سنی : 0
• تیراژ : 1500
• نوع جلد : شومیز
• شابک : 964-6379-68-0
• تاریخ نشر :
• محل نشر : تهران
• زبان : فارسی
• زبان اصلی :
• تعداد صفحات : 480
• قیمت : 28000
• نوبت چاپ : 1
• قطع : وزیری
• شماره جلد : 0
• چکیده : كتاب حاضر مشتمل بر دوازده فصل است كه طی آن سه مرحله اصلی مهندسی بیوشیمی یا بیوتكنولوژی با این عناوین بررسی و تشریح می‌شود :مرحله بالا دستی "(واحد اصلی در شیمی زیست)، "مرحله فراروش دستی "(اصول طراحی زیست واكنش‌ها) و "مرحله پایین دستی "(روش‌های بازیابی مواد زیستی) .عناوین برخی فصل‌ها از این قرار است" :مهندسی زیست شیمی و واحدهای اصلی آن"، "زیست شیمی"، "سینتیك واكنش‌های آنزیمی"، "تثبیت آنزیم و سلول"، "كاربرد صنعتی آنزیم‌ها"، "واكنش‌های سوخت و ساز و انرژی در سلول‌ها "و "مهندسی ژنتیك ."مطالب هر فصل با مسائل و تمرین‌های حل شده همراه است .این مطالب برای دانشجویان رشته‌های شیمی و بیوتكنولوژی فراهم آمده است ."

ارسال نظر شما

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود.
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• متن نظر شما میبایست حداکثر 1024 کاراکتر باشد.
• توجه داشته باشید که به سوالاتی که در قسمت نظرات پرسیده میشود، جواب داده نخواهد شد، لطفا پیشنهادات و انتقادات را از طریق ارتباط با ما و سوالات خود را از طریق ارسال سوال و مشاوره ارسال نمایید.