تكنولوژي غلات و فراوردهها: افزودنيها، مغذيها، پوششها، جو و فراوردهها، ذرت و فراوردهها، برنج و فراوردهها، نشاسته و فراوردهها
تكنولوژي غلات و فراوردهها: افزودنيها، مغذيها، پوششها، جو و فراوردهها، ذرت و فراوردهها، برنج و فراوردهها، نشاسته و فراوردهها/
| •پدید اورندگان : | محمدحسين عزيزي , زهرا هاديان , |
| •ناشر : | انستيتو تحقيقات تغذيهاي و صنايع غذايي كشور , آموزش و ترويج كشاورزي |
| •سال نشر : | 1390 |
| • نوع کتاب : | تاليف |
| • رده سنی : | 0 |
| • تیراژ : | 1000 |
| • نوع جلد : | شوميز |
| • شابک : | 978-600-6362-01-4 |
| • تاریخ نشر : | 1390/7/3 |
| • محل نشر : | تهران |
| • زبان : | فارسي |
| • زبان اصلی : | |
| • تعداد صفحات : | 286 |
| • قیمت : | 80000 |
| • نوبت چاپ : | 1 |
| • قطع : | وزيري |
| • شماره جلد : | 0 |
| • چکیده : |
ارسال نظر شما