مقدمه
در حالیکه بلندی قد انسان تا حدود زیادی به عوامل ژنتیکی وابسته است، مصرف کافی مواد مغذی نیز از عوامل مهم رشد محسوب می شود.
اگرچه وقتی به ماکسیمم قد خود رسیدید، نمی توانید بلندتر شوید، اما با این حال رعایت رژیم غذایی سالم و مغذی می تواند موجب شود مفاصل و استخوان های سالمی داشته باشید و با تحلیل رفتن آن ها قدتان کوتاه نشود.
به عنوان مثال، پروتئین نقشی کلیدی در رشد انسان دارد، علاوه بر این، در بازسازی بافت های بدن و کارکرد سیستم ایمنی بدن نیز از اهمیت زیادی برخوردار است.
دیگر ریز مغذی هایی مانند کلسیم، ویتامین D، منیزیم و فسفر نیز در سلامت استخوان ها مؤثر هستند. سلامت استخوان، اصلی ترین عامل رشد قدی محسوب می شود.
در همین حال، برخی تحقیقات نشان داده اند که پروبیوتیک ها که نوعی باکتری مفید در غذاهای تخمیری هستند، می توانند رشد قدی کودکان را افزایش دهند.
در ادامه به برخی مواد غذایی مؤثر در افزایش قد اشاره می کنیم. با ما همراه باشید.
اگرچه وقتی به ماکسیمم قد خود رسیدید، نمی توانید بلندتر شوید، اما با این حال رعایت رژیم غذایی سالم و مغذی می تواند موجب شود مفاصل و استخوان های سالمی داشته باشید و با تحلیل رفتن آن ها قدتان کوتاه نشود.
به عنوان مثال، پروتئین نقشی کلیدی در رشد انسان دارد، علاوه بر این، در بازسازی بافت های بدن و کارکرد سیستم ایمنی بدن نیز از اهمیت زیادی برخوردار است.
دیگر ریز مغذی هایی مانند کلسیم، ویتامین D، منیزیم و فسفر نیز در سلامت استخوان ها مؤثر هستند. سلامت استخوان، اصلی ترین عامل رشد قدی محسوب می شود.
در همین حال، برخی تحقیقات نشان داده اند که پروبیوتیک ها که نوعی باکتری مفید در غذاهای تخمیری هستند، می توانند رشد قدی کودکان را افزایش دهند.
در ادامه به برخی مواد غذایی مؤثر در افزایش قد اشاره می کنیم. با ما همراه باشید.
لوبیا
انواع لوبیا به شدت مغذی بوده و منبع غنی پروتئین محسوب می شوند.
تحقیقات نشان داده است که پروتئین می تواند سطح فاکتور رشد شبه انسولین ۱ را که هورمونی مهم در تنظیم رشد کودکان است، افزایش دهد.
همچنین لوبیا سرشار از آهن و ویتامین های گروه ب است که می توانند از ابتلا به کم خونی پیشگیری کند. کم خونی ناشی از فقر آهن، موجب کاهش سلول های قرمز خون می شود.
نه تنها آهن برای رشد استخوان ها لازم و ضروری است، بلکه کم خونی ناشی از فقر آهن با تأخیرات رشدی کودکان ارتباط دارد.
بعلاوه، انواع لوبیا سرشار از مواد مغذی دیگری همچون فیبر، مس، منیزیم، منگنز و روی نیز هستند.
تحقیقات نشان داده است که پروتئین می تواند سطح فاکتور رشد شبه انسولین ۱ را که هورمونی مهم در تنظیم رشد کودکان است، افزایش دهد.
همچنین لوبیا سرشار از آهن و ویتامین های گروه ب است که می توانند از ابتلا به کم خونی پیشگیری کند. کم خونی ناشی از فقر آهن، موجب کاهش سلول های قرمز خون می شود.
نه تنها آهن برای رشد استخوان ها لازم و ضروری است، بلکه کم خونی ناشی از فقر آهن با تأخیرات رشدی کودکان ارتباط دارد.
بعلاوه، انواع لوبیا سرشار از مواد مغذی دیگری همچون فیبر، مس، منیزیم، منگنز و روی نیز هستند.
گوشت مرغ
گوشت مرغ سرشار از پروتئین بوده و بسیاری از مواد مغذی مهم را در خود جای داده است.
مرغ سرشار از ویتامین B12 است. این ویتامین که جزء ویتامین های محلول در آب است، نقشی اساسی در بلند قد شدن ایفا می کند.
همچنین گوشت مرغ حاوی تائورین است، تائورین نوعی اسید آمینه است که تشکیل بافت و رشد استخوان ها را تنظیم می کند.
علاوه بر این، گوشت مرغ سرشار از پروتئین است. در واقع در هر 85 گرم گوشت مرغ، حدود 20 گرم پروتئین وجود دارد.
هر چند که مواد مغذی موجود در گوشت مرغ ممکن است بسته به نوع پخت آن متغیر باشند، اما در هر صورت منبع غنی نیاسین، سلنیوم، فسفر و ویتامین B6، محسوب می شود.
مرغ سرشار از ویتامین B12 است. این ویتامین که جزء ویتامین های محلول در آب است، نقشی اساسی در بلند قد شدن ایفا می کند.
همچنین گوشت مرغ حاوی تائورین است، تائورین نوعی اسید آمینه است که تشکیل بافت و رشد استخوان ها را تنظیم می کند.
علاوه بر این، گوشت مرغ سرشار از پروتئین است. در واقع در هر 85 گرم گوشت مرغ، حدود 20 گرم پروتئین وجود دارد.
هر چند که مواد مغذی موجود در گوشت مرغ ممکن است بسته به نوع پخت آن متغیر باشند، اما در هر صورت منبع غنی نیاسین، سلنیوم، فسفر و ویتامین B6، محسوب می شود.
انواع بادام
بادام با دارا بودن انواع و اقسام ویتامین ها و مواد معدنی، می تواند کمک زیادی به قد بلندتر شدن شما بکند.
بادام علاوه بر دارا بودن چربی های مفید، سرشار از فیبر، منیزیم و منگنز است.
علاوه بر این، بادام سرشار از ویتامین E است. این ویتامین، ویتامینی محلول در چربی است که دو برابر از آنتی اکسیدان مفید است.
کمبود این ویتامین مهم ممکن است عوارض زیادی داشته باشد که رشد ناکافی کودک تنها یکی از این موارد است.
همچنین بادام به تقویت استخوان ها نیز کمک می کند.
بادام علاوه بر دارا بودن چربی های مفید، سرشار از فیبر، منیزیم و منگنز است.
علاوه بر این، بادام سرشار از ویتامین E است. این ویتامین، ویتامینی محلول در چربی است که دو برابر از آنتی اکسیدان مفید است.
کمبود این ویتامین مهم ممکن است عوارض زیادی داشته باشد که رشد ناکافی کودک تنها یکی از این موارد است.
همچنین بادام به تقویت استخوان ها نیز کمک می کند.
سبزیجات دارای برگ های سبز
سبزیجات دارای برگ های سبز، مانند اسفناج، کلم و منداب (شابانک) می توانند بسیار مفید باشند.
هر چند که میزان مواد مغذی موجود در این سبزیجات با یکدیگر متفاوت است، اما همه آن ها سرشار از ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم و پتاسیم هستند.
همچنین این سبزیجات سرشار از ویتامین K هستند. ویتامین K می تواند استحکام استخوان ها را افزایش داده و به رشد بهتر آن ها کمک نماید و در نتیجه به بلند قدتر شدن شما کمک نماید.
هر چند که میزان مواد مغذی موجود در این سبزیجات با یکدیگر متفاوت است، اما همه آن ها سرشار از ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم و پتاسیم هستند.
همچنین این سبزیجات سرشار از ویتامین K هستند. ویتامین K می تواند استحکام استخوان ها را افزایش داده و به رشد بهتر آن ها کمک نماید و در نتیجه به بلند قدتر شدن شما کمک نماید.
ماست
ماست منبع عالی چندین ماده مغذی کلیدی است که نقشی اساسی در رشد انسان ایفا می کنند.
200 گرم ماست یونانی حدود 20 گرم پروتئین را در خود جای داده است.
برخی از انواع ماست ها نیز حاوی پروبیوتیک هستند. پروبیوتیک ها نوعی باکتری مفید هستند که به سلامت روده ها کمک می کنند.
پروبیوتیک علاوه بر اینکه سیستم ایمنی را تقویت نموده و التهابات را کاهش می دهد، بر اساس یافته های پژوهشی می تواند به رشد قدی کودکان نیز کمک نماید.
همچنین ماست منبع عالی چندین ماده مغذی مانند کلسیم، منیزیم، فسفر و پتاسیم است که می توانند نقشی جدی در سلامت و رشد استخوان ها داشته باشند.
200 گرم ماست یونانی حدود 20 گرم پروتئین را در خود جای داده است.
برخی از انواع ماست ها نیز حاوی پروبیوتیک هستند. پروبیوتیک ها نوعی باکتری مفید هستند که به سلامت روده ها کمک می کنند.
پروبیوتیک علاوه بر اینکه سیستم ایمنی را تقویت نموده و التهابات را کاهش می دهد، بر اساس یافته های پژوهشی می تواند به رشد قدی کودکان نیز کمک نماید.
همچنین ماست منبع عالی چندین ماده مغذی مانند کلسیم، منیزیم، فسفر و پتاسیم است که می توانند نقشی جدی در سلامت و رشد استخوان ها داشته باشند.
تخم پرندگان
تخم مرغ ها منبعی غنی از انواع و اقسام مواد مغذی هستند.
تخم مرغ سرشار از پروتئین است، در واقع هر تخم مرغ بزرگ حاوی 6 گرم پروتئین است. تخم مرغ علاوه بر پروتئین حاوی تعداد زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای رشد است. ویتامین D یکی از این ویتامین هاست که به جذب بهتر کلسیم و در نتیجه سلامت استخوان ها کمک زیادی می کند.
مطالعه ای که بر روی 874 کودک انجام شد، دریافت که مصرف منظم تخم مرغ با افزایش قد آن ها ارتباطی معنادار دارد.
تخم مرغ سرشار از پروتئین است، در واقع هر تخم مرغ بزرگ حاوی 6 گرم پروتئین است. تخم مرغ علاوه بر پروتئین حاوی تعداد زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای رشد است. ویتامین D یکی از این ویتامین هاست که به جذب بهتر کلسیم و در نتیجه سلامت استخوان ها کمک زیادی می کند.
مطالعه ای که بر روی 874 کودک انجام شد، دریافت که مصرف منظم تخم مرغ با افزایش قد آن ها ارتباطی معنادار دارد.
ماهی سالمون
سالمون یک ماهی چرب بوده و سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است.
اسیدهای چرب امگا3، نوعی چربی مفید هستند که نقشی حیاتی در رشد انسان دارند.
برخی تحقیقات نشان داده اند که این اسیدهای چرب می توانند در سلامت استخوان ها نقش داشته و با افزایش گردش خون، به رشد بهتر آن ها کمک کنند.
علاوه بر این، کمبود اسیدهای چرب امگا 3 می تواند با افزایش خطر مشکلات خواب در کودکان، مرتبط باشد. مشکلات خواب می توانند نقشی منفی در رشد کودکان داشته باشند.
بعلاوه ماهی سالمون حاوی مقادیر زیادی پروتئین، ویتامین B، سلنیوم و پتاسیم است.
اسیدهای چرب امگا3، نوعی چربی مفید هستند که نقشی حیاتی در رشد انسان دارند.
برخی تحقیقات نشان داده اند که این اسیدهای چرب می توانند در سلامت استخوان ها نقش داشته و با افزایش گردش خون، به رشد بهتر آن ها کمک کنند.
علاوه بر این، کمبود اسیدهای چرب امگا 3 می تواند با افزایش خطر مشکلات خواب در کودکان، مرتبط باشد. مشکلات خواب می توانند نقشی منفی در رشد کودکان داشته باشند.
بعلاوه ماهی سالمون حاوی مقادیر زیادی پروتئین، ویتامین B، سلنیوم و پتاسیم است.
شیر
شیر یکی از مفیدترین مواد غذایی است که نقشی اساسی در سلامت انسان ایفا می کند.
همچنین شیر می تواند با فراهم آوردن مواد مغذی مورد نیاز، به رشد بهتر کودکان و سلامت استخوان ها کمک نماید. کلسیم، فسفر و منیزیم، بخشی از مواد مغذی مفید در شیر هستند.
بعلاوه، شیر سرشار از پروتئین است. هر فنجان شیر (250 میلی لیتر) حاوی حدود 8 گرم پروتئین است.
تحقیقات نشان داده اند که شیر گاو می تواند رشد قدی کودکان را تحریک نموده و به وزن گیری و ماهیچه سازی آن ها نیز کمک کند.
با این حال، اگر به شیر گاو حساسیت دارید، بهتر است از مصرف آن اجتناب کنید.
همچنین شیر می تواند با فراهم آوردن مواد مغذی مورد نیاز، به رشد بهتر کودکان و سلامت استخوان ها کمک نماید. کلسیم، فسفر و منیزیم، بخشی از مواد مغذی مفید در شیر هستند.
بعلاوه، شیر سرشار از پروتئین است. هر فنجان شیر (250 میلی لیتر) حاوی حدود 8 گرم پروتئین است.
تحقیقات نشان داده اند که شیر گاو می تواند رشد قدی کودکان را تحریک نموده و به وزن گیری و ماهیچه سازی آن ها نیز کمک کند.
با این حال، اگر به شیر گاو حساسیت دارید، بهتر است از مصرف آن اجتناب کنید.
سخن پایانی
مواد مغذی نقشی کلیدی در رشد قدی ایفا می کنند.
سرشار نمودن رژیم غذایی با مواد مغذی مفید و متنوع نه تنها به سلامت عمومی شما کمک خواهد کرد، بلکه موجب می شود قد بلندتر شوید.
بنابراین بهتر است به جای پر کردن شکم، به فکر اصلاح رژیم غذایی بوده و مطمئن شوید به واسطه تغذیه، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری را به بدن خود رسانده اید.
منبع: سایت هلث لاین
سرشار نمودن رژیم غذایی با مواد مغذی مفید و متنوع نه تنها به سلامت عمومی شما کمک خواهد کرد، بلکه موجب می شود قد بلندتر شوید.
بنابراین بهتر است به جای پر کردن شکم، به فکر اصلاح رژیم غذایی بوده و مطمئن شوید به واسطه تغذیه، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری را به بدن خود رسانده اید.
منبع: سایت هلث لاین
