خوراکی‌های مفید در زمان «آلودگی هوا»

با توجه به اثرات بسیار مخرب آلودگی هوا بر سلامتی تمامی افراد، رعایت برخی تدابیر و دستورالعمل‌ می‌تواند از میزان اثرات منفی آلودگی هوا بکاهد؛ در این مطلب به برخی از تدابیر "طب سنتی" برای کاهش و خنثی شدن اثرات منفی و ضایعات آلودگی هوا اشاره شده است.
شنبه، 9 آذر 1398
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
خوراکی‌های مفید در زمان «آلودگی هوا»
به گزارش راسخون به نقل از خبرگزاری تسنیم؛ تهران این روزها در بدترین شرایط آلودگی هوا قرار دارد و حتی برخی از نقاط عدد شاخص آلودگی هوا 177 را تجربه کردند.

اما با توجه به اثرات بسیار مخرب آلودگی هوا بر سلامتی تمامی افراد، رعایت برخی تدابیر و دستورالعمل‌‌ها می‌تواند از میزان اثرات منفی آلودگی هوا بکاهد.

در ادامه به برخی از تدابیر "طب سنتی" برای کاهش و خنثی شدن اثرات منفی و ضایعات آلودگی هوا اشاره شده است:

ــ از مصرف غذای غلیظ و دیرهضمی مانند فست‌فودها، سرخ‌کردنی‌ها، حلیم، کله‌پاچه، ماکارونی، لازانیا، قارچ، الویه، مود غذایی کنسروی و صنعتی و... پرهیز کنید.

ــ بهترین غذاه‍ا در این شرایط، خورش، سوپ یا آش‌های پرسبزی حاوی جو، کدو مسما یا حلوایی، هویج، شلغم، اسفناج، کمی جعفری، گشنیز، پیاز و... است.

ــ از انواع سبزی‌های تازه استفاده کنید البته مصرف آنها در حدی باشد که منجر به نفخ نشود.

ــ از بین نوشیدنی‌ها، آب سیب شیرین، شربت لیموترش با عسل و گلاب، شیر محلی گرم همراه با عسل و گردو جزو بهترین گزینه‌ها هستند همچنین سکنجبین، دمنوش "به" یا گل‌سرخ، ماءالشعیر طبی نیز مفیدند.

ــ بین میوه‌ها، لیمو شیرین، انار شیرین، سیب شیرین و نارگیل را مصرف کنید.

ــ در وعده صبحانه می‌توانید کره و عسل یا مرباهای سیب، به و انجیر یا تخم‌مرغ عسلی میل کنید.

ــ از آب‌ نارنج یا لیموترش تازه روی غذا و سالاد خود استفاده کنید.
 

5 توصیه‌ غیرغذایی

ــ زود خوابیدن به‌هنگام شب

ــ چند کاسه سرکه یا پیاز و نارنج چهارقاچ در برخی نقاط خانه قرار دهید

ــ استفاده از دستگاه بخور در محیط داخلی خانه

ــ پرهیز از تردد غیرضروری در محیط بیرون از خانه یا اداره

ــ اجتناب جدی از فعالیت بدنی شدید و ورزش
 

برای  خنثی‌کردن "عوارض آلودگی هوا" چه کنیم؟

به گزارش خبرگزاری فارس، آلودگی هوا به عنوان یکی از معضلات سالهای اخیر بوده و روز به روز تبعات منفی آن بیشتر مشخص می‌شود و سلامتی مردم نیز در نقطه اول آسیب آن قرار دارد.

در این میان مصرف برخی مواد غذایی عامل مؤثری در جلوگیری از آسیب‌های مخرب آن به سلامتی است.

سید ضیاءالدین مظهری،متخصص تغذیه و استاد دانشگاه درباره «مهمترین مواد غذایی مؤثر در کاهش آسیب‌های ناشی از آلودگی هوا»، اظهار داشت: مهمترین ماده در درجه اول در چنین شرایطی مصرف آب است؛ در حالی که ما نوشابه‌ها و شربت‌ها را جایگزین آب کرده‌ایم و این خیانت بزرگی به سلامتی است.

وی با بیان اینکه دو سوم وزن بدن را آب تشکیل می‌دهد، افزود: استفاده از سبزیجات و میوه‌جاتی که حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی یا ضد رادیکال‌های آزاد هستند که می‌توانند ریزگردها و سموم وارده به بدن را خنثی کنند، بسیار مؤثر است.

مظهری اضافه کرد:‌ استفاده از ماست‌های سنتی که دارای پروبیوتیک هستند و دوغ‌های خانگی که با نمک کم از ماست‌های کم چرب تهیه شده باشند نیز بسیار مؤثر است.

این متخصص تغذیه تصریح کرد: گنجاندن سنت‌های موجود در تغذیه؛ مانند استفاده از سبزیجات خام و پخته بسیار مفید بوده و می‌توانند به خنثی سازی آلودگی‌های هوا کمک کند.

وی با بیان اینکه شلغم عامل تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است، بیان داشت: استفاده از این ماده غذایی و میوه‌های انار، پرتقال، سیب، لیموشیرین و لیموترش، نیز می‌تواند سیستم دفاعی بدن را در مقابل آلاینده‌های هوا تقویت کنند.

مظهری با تاکید بر اینکه مهمترین موضوعی که در آلودگی هوا باید به آن توجه کرد پرهیز از شب بیداری و روز خوابی است، گفت: در روزهایی که تراکم آلودگی بسیار زیاد است باید کودکان، سالمندان  و بیماران قلبی -عروقی از حضور در چنین هوایی خودداری کنند.


ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
اخبار مرتبط
موارد بیشتر برای شما
بررسی مرقع و قطاع در خوشنویسی
بررسی مرقع و قطاع در خوشنویسی
خیابانی: آقای بیرانوند! من بخواهم از نام بردن تو معروف بشوم؟ خاک بر سر من!
play_arrow
خیابانی: آقای بیرانوند! من بخواهم از نام بردن تو معروف بشوم؟ خاک بر سر من!
توضیحات وزیر رفاه در خصوص عدم پرداخت یارانه
play_arrow
توضیحات وزیر رفاه در خصوص عدم پرداخت یارانه
حمله پهپادی حزب‌ الله به ساختمانی در نهاریا
play_arrow
حمله پهپادی حزب‌ الله به ساختمانی در نهاریا
مراسم تشییع شهید امنیت وحید اکبریان در گرگان
play_arrow
مراسم تشییع شهید امنیت وحید اکبریان در گرگان
به رگبار بستن اتوبوس توسط اشرار در محور زاهدان به چابهار
play_arrow
به رگبار بستن اتوبوس توسط اشرار در محور زاهدان به چابهار
دبیرکل حزب‌الله: هزینۀ حمله به بیروت هدف قراردادن تل‌آویو است
play_arrow
دبیرکل حزب‌الله: هزینۀ حمله به بیروت هدف قراردادن تل‌آویو است
گروسی: فردو جای خطرناکی نیست
play_arrow
گروسی: فردو جای خطرناکی نیست
گروسی: گفتگوها با ایران بسیار سازنده بود و باید ادامه پیدا کند
play_arrow
گروسی: گفتگوها با ایران بسیار سازنده بود و باید ادامه پیدا کند
گروسی: در پارچین و طالقان سایت‌های هسته‌ای نیست
play_arrow
گروسی: در پارچین و طالقان سایت‌های هسته‌ای نیست
گروسی: ایران توقف افزایش ذخایر ۶۰ درصد را پذیرفته است
play_arrow
گروسی: ایران توقف افزایش ذخایر ۶۰ درصد را پذیرفته است
سورپرایز سردار آزمون برای تولد امیر قلعه‌نویی
play_arrow
سورپرایز سردار آزمون برای تولد امیر قلعه‌نویی
رهبر انقلاب: حوزه‌ علمیه باید در مورد نحوه حکمرانی و پدیده‌های جدید نظر بدهد
play_arrow
رهبر انقلاب: حوزه‌ علمیه باید در مورد نحوه حکمرانی و پدیده‌های جدید نظر بدهد
حملات خمپاره‌ای سرایاالقدس علیه مواضع دشمن در جبالیا
play_arrow
حملات خمپاره‌ای سرایاالقدس علیه مواضع دشمن در جبالیا
کنایه علی لاریجانی به حملات تهدیدآمیز صهیونیست‌ها
play_arrow
کنایه علی لاریجانی به حملات تهدیدآمیز صهیونیست‌ها