تغذیه و آداب آن
امام صادق علیه السّلام فرمودند:
الحَوكُ بَقلَةُ الأَنبِياءِ ، أما إنَّ فيهِ ثَمانَ خِصالٍ : يُمرِئُ ، ويَفتَحُ السُّدَدَ ، ويُطَيِّبُ الجُشاءَ ، ويُطَيِّبُ النَّكهَةَ ، ويُشَهِّي الطَّعامَ ، ويَسُلُّ الدّاءَ ، وهُوَ أمانٌ مِنَ الجُذامِ ، إذَا استَقَرَّ فِي جَوفِ الإِنسانِ قَمَعَ الدّاءَ كُلَّهُ ؛
حَوك(بادروج)، سبزى پيامبران است . بدانيد كه در آن ، هشت ويژگى است : اشتهاآور است، گرفتگى هاى عروق و مجارى را مى گشايد ، آروغ را خوش بو مى سازد ، دهان را بوى خوش مى بخشد ، غذا را دوست داشتنى مى سازد ، درد و بيمارى را از بدن بيرون مى كشد و امان انسان از جُذام است . چون در درون انسان جاى گيرد ، همه بيمارى ها را فرو مى نشاند .
الكافي ، جلد 6 ، صفحه 364 ، حديث 4