راسخون - یار همیشه همراه : تغذیه و آداب آن

عضویت العربیة English

دوشنبه، 3 دی 1403 ( جهش تولید با مشارکت مردم )

حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها: هرکه عبادت‌هاى خالصانه‌اش را نزد خداوند بفرستد، خداوند بهترین مصلحت‌ها را بر او فرو فرستد. مجموعه ورّام ج 2 ص 108

پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله فرمودند:
إذا طَبَختُم فَأَكثِرُوا القَرعَ ؛ فَإِنَّهُ يَسُرُّ قَلبَ الحَزينِ .
اگر خواستيد چيزى بپزيد ، از كدو زياد بهره بجوييد؛ چرا كه دلِ اندوهگين را شاد مى كند .
مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 383 ، حديث 1285

پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله فرمودند:
كُلُوا اليَقطينَ فَلَو عَلِمَ اللّه ُ أنَّ شَجَرَةً أخَفُّ مِن هذِهِ لَأَنبَتَها عَلى أخي يونُسَ عليه السلام .
كدو بخوريد، كه اگر خداوند مى دانست درختى سبُك تر از اين وجود دارد ، آن را براى برادرم يونس مى رويانْد.
مکارم اخلاق، جلد 1، صفحه 383، حدیث 1283

پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله فرمودند:
عَلَيكُم بِالقَرعِ ؛ فَإِنَّهُ يَزيدُ فِي العَقلِ ، ويُكَبِّرُ الدِّماغَ ؛
بر شما باد كدو؛ چرا كه عقل را افزون سازد و مغز را بزرگ مى كند.
كنز العمّال ، جلد 10 ، صفحه 44 ، حديث 28276

امام صادق علیه السّلام فرمودند:
شَكا نَبيٌّ مِن الأنبياءِ إلى اللّه الغَمَّ ، فأمَرهُ بأكْلِ العِنَبِ ؛
يـكـى از پـيامبران از غـم و اندوه به درگاه خداوند شكوه كرد ؛ خداوند به او دستور داد انگور تناول كند .
المحاسن : 2 / 362 / 2262

امام صادق علیه السّلام فرمودند:
أكلُ الجَزَرِ يُسَخِّنُ الكُليَتَينِ ، ويُقيمُ الذَّكَرَ ؛
خوردن زردك ، كليه ها را گرم مى كند و آلت را راست مى گرداند .
الكافي ، جلد 6 ، صفحه 372 ، حديث 1

پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله فرمودند:
إذا أكَلتُمُ القِثّاءَ فَكُلوهُ مِن أسفَلِهِ ؛
به هنگام خوردنِ خيار ، آن را از ته بخوريد .
الفردوس ، جلد 1 ، صفحه 274 ، حديث 1069

پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله فرمودند:
عَلَيكُم بِالقِثّاءِ ؛ فَإِنَّ اللّه َ تَعالى جَعَلَ فيهِ الشِّفاءَ مِن كُلِّ داءٍ؛
بر شما باد خيار ؛ چرا كه خداوند متعال ، درمان هر دردى را در آن نهاده است .
كنز العمّال ، جلد 10 ، صفحه 45 ، حديث 28281

امام صادق علیه السّلام فرمودند:
أكلُ البِطّيخِ عَلَى الرِّيقِ يورِثُ الفالِجَ ؛
خوردن خربزه در ناشتا ، سست اندامى مى آورد .
الخصال ، صفحه 443 ، حديث 36 ، مكارم الأخلاق ، جلد 1 ،

پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله فرمودند:
ما مِنِ امرَأَةٍ حامِلَةٍ أكَلَتِ البِطّيخَ ، إلاّ يَكونُ مَولودُها حَسَنَ الوَجهِ وَالخُلُقِ ؛
هيچ زن باردارى نيست كه خربزه بخورد ، مگر اين كه نوزادش خوش چهره و خوش خوى خواهد شد .
طبّ النبيّ صلى الله عليه و آله و سلّم ، ص10 و بحار الأنوار ، ج62 ، ص299

پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله فرمودند:
البِطّيخُ قَبلَ الطَّعامِ يَغسِلُ البَطنَ غَسلاً ، ويَذهَبُ بِالدّاءِ أصلاً ؛
خربزه پيش از غذا ، شكم را كاملاً مى شويد و بيمارى را از ريشه مى كَند .
كنز العمّال ، جلد 10 ، صفحه 46 ، حديث 28287 .

پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله فرمودند:
كُلُوا التّينَ الرَّطبَ وَاليابِسَ ؛ فَإِنَّهُ يَزيدُ فِي الجِماعِ ، ويَقطَعُ البَواسيرَ ، ويَنفَعُ مِنَ النِّقرِسِ والإبرِدَةِ ؛
انجير ، تازه و خشك ، بخوريد ؛ چرا كه بر قدرت همبسترى مى افزايد ، بواسير را ريشه كن مى كند و براى درمان نِقرِس و سردىِ مزاج ، سودمند است .
مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 377 ، حديث 1254

امام صادق علیه السّلام فرمودند:
أكلُ الباقِلّى يُمَخِّخُ السّاقَينِ ، ويَزيدُ فِي الدِّماغِ ، ويُوَلِّدُ الدَّمَ الطَّرِيَّ ؛
خوردن باقلا ، استخوان هاى ساق را تراكم درونى مى دهد ، توانِ مغز را افزون مى سازد و خون تازه توليد مى كند.
الكافي ، جلد 6 ، صفحه 344 ، حديث 1

امام صادق علیه السّلام فرمودند:
كُلُوا الباقِلّى بِقِشرِهِ ؛ فَإِنَّهُ يَدبَغُ المَعِدَةَ؛
باقلا را با پوستش بخوريد ؛ چرا كه معده را پاك مى كند .
الكافي ، جلد 6 ، صفحه 344 ، حديث 3 .

پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله فرمودند:
مَن أكَلَ فولَةً بِقِشرِها ، أخرَجَ اللّه ُ عز و جل مِنهُ مِنَ الدّاءِ مِثلَها ؛
هر كس يك دانه باقلا را با پوست آن بخورد ، خداوند عز و جل به همان اندازه ، بيمارى را از درون او بيرون مى برد .
مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 397 ، حديث 1346

پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله فرمودند:
كُلُوا السَّفَرجَلَ ؛ فَإِنَّهُ يَزيدُ فِي الذِّهنِ ؛
بِه بخوريد؛ چرا كه ذهن را افزون مى كند.
مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 374 ، حديث 1243

پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله فرمودند:
أكلُ السَّفَرجَلِ يُذهِبُ ظُلمَةَ البَصَرِ؛
خوردن بِهْ، تيرگى چشم را از ميان مى بَرَد .
طبّ النبيّ صلى الله عليه و آله و سلّم ، صفحه 8 و بحار الأنوار ، جلد 62 ، صفحه 296

امام صادق علیه السّلام فرمودند:
عَلَيكَ بِأَكلِ السَّفَرجَلِ الحُلوِ مَعَ حَبِّهِ ؛ فَإِنَّهُ يُقَوِّي الضَّعفَ ، ويُطَيِّبُ المَعِدَةَ ، ويُزَكِّي المَعِدَةَ ؛
بر تو باد خوردن بِه شيرين با دانه هايش ؛ چرا كه قلب ضعيف را تقويت مى كند ، معده را مى پالايد و معده را پاك مى سازد .
بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 176 ، حديث 36

پیامبر اکرم صلّی الله علیه و آله فرمودند:
كُلُوا السَّفَرجَلَ ؛ فَإِنَّهُ يَجلُو الفُؤادَ . وما بَعَثَ اللّه ُ نَبِيّا إلاّ أطعَمَهُ مِن سَفَرجَلِ الجَنَّةِ ، فَيَزيدُ فيهِ قُوَّةَ أربَعينَ رَجُلاً ؛
بِهْ بخوريد كه دل را جلا مى دهد . خداوند ، هيچ پيامبرى را برنگزيده ، مگر اين كه از بِهِ بهشت به او خورانده و نيروى چهل مرد را به او افزوده است .
مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 373 ، حديث 1242

امام علی علیه السّلام فرمودند:
أكلُ السَّفَرجَلِ يَزيدُ في قُوَّةِ الرَّجُلِ ويَذهَبُ بِضَعفِهِ ؛
خوردن بِهْ ، بر نيروى مرد مى افزايد و سستىِ او را مى برد .
بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 175 ، حديث 35

امام علی علیه السّلام فرمودند:
أكلُ السَفَرجَلِ قُوَّةٌ لِلقَلبِ الضَّعيفِ ، ويُطَيِّبُ المَعِدَةَ ، ويَزيدُ في قُوَّهِ الفُؤادِ ، ويُشَجِّعُ الجَبانَ ، ويُحَسِّنُ الوَلَدَ ؛
خوردن بِهْ ، نيرويى براى قلبى است كه ضعيف شده باشد ، معده را پاك مى كند ، بر توانِ دل مى افزايد ، ترسو را دلير مى كند و فرزند را نكو مى سازد .
الخصال ، صفحه 612 ، حديث 10