ترشی یکی از انواع چاشنی های خوشمزه است که با انواع میوه ها و سبزی جات تهیه می شود, در این آموزش آشپزی طرز تهیه ترشی قارچ،ترشی هلو و ترشیپهیل را با بهترین روش مشاهده خواهید کرد.