زغال اخته میوه ترش تابستانی است که با آن مربا و ترشی تهیه می شود. گیاه زغال اخته به صورت درخت یا درختچه در کنار جریان آب و یا در بیشه ها رشد می کند گل های زغال اخته زرد رنگ و خوشه ای است و میوه ی آن به...

گیاه زغال اخته به صورت درخت یا درختچه در کنار جریان آب و یا در بیشه ها می روید و از گروه گیاهان گل دار گلبرگ جدا محسوب می شود. منطقه ی قزوین و رودبار به ویِژه در حاشیه البرز، بیش ترین تولید کننده و صادر...

پیش‌ازاین موارد مصرف زغال اخته محدود می‌شد به استفاده از آن در برخی از انواع نوشیدنی ها، مربا، کمپوت و نظایر اینها. اما به‌مرور این روند تغییر کرد و تحقیقات و مطالعات زیادی دربارهٔ خواص زغال اخته و فواید...