کاروتنوئیدها رنگدانه‌های زرد، قرمز، نارنجی در گیاهان، سبزیجات و میوه‌ها هستند، آنتی اکسیدان‌های مفیدی که می‌توانند از شما در برابر بیماری‌ها محافظت و سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کنند.

منیزیم یک ماده مهم معدنی است که در واکنشهای بسیاری در بدن انسان نقش داشته و کمبود آن باعث عوارض مهمی می گردد. ار این رو در این مقاله به نقش منیزیم در بدن پرداخته و سبزیجات سرشار از این ماده مدنی را معرفی...

خواص سبزیجات و میوه های بنفش را می‌دانید؟ اگر کنجکاو هستید از فواید سلامتی شگفت انگیز خوراکی های بنفش و ارغوانی بدانید در این نوشتار با ما همراه باشید.

اگر حافظه ضعیفی دارید و می‌خواهید با کمک گیاهان دارویی، حافظه و میزان هوشیاری تان را افزایش دهید پیشنهاد می‌کنیم حتماً از داروهای گیاهی که در ادامه لیست شده است، تحت نظر متخصص طب سنتی استفاده کنید. تأثیر...

معمولا توصیه به مصرف سبزیجات خام است اما در این زمینه استثناهایی هم وجود دارد. بعضی از سبزیجات در حالت پخته ارزش تغذیه‌ای بیشتری خواهند داشت، یعنی حرارت دادن باعث می‌شود ترکیبات موجود در آنها راحت‌تر آزاد...

شاهی معمولا به صورت خام مصرف می‌شود؛ این سبزی سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان بوده و برای درمان بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی، فشار خون بالا و دیابت مفید است. در ادامه به بررسی بعضی از خواص بی‌نظیر این...

یک از سالم ترین سبزیجات شلغم است که از مزایای و خواص فراوانی برخوردار است و همچنین برای درمان بیماری ها، سلامت و زیبایی بسیار مفید است.

کاهو جز یکی از سبزیجات پر خاصیت است که مصرف آن توسط افراد بسیار رایج می باشد، برگ کاهو برای سلامت بدن هم بسیار مفید است و به درمان بیماری ها کمک شایانی می کند. در ادامه بیشتر با خواص کاهو برای سلامتی آشنا...

هیچ تردیدی نیست که سبزیجات، منبع فوق العاده سالم مواد مغذی و ویتامین های ضروری مورد نیاز بدن هستند؛ اما آیا پخت سبزیجات باعث از بین رفتن ارزش غذایی آنها می شود؟ در ادامه سبزیجاتی معرفی می شود که بهتر است...

در صورتی که پروتئین به میزان کافی دریافت نشود استخوان استحکام خود را از دست می دهد. سبزیجات و میوه برای استخوان بسیار مفیدند و شرایطی را به وجود می آورند که اتلاف استخوانی کاهش می یابد. با ما همراه باشید.