کلم بروکلی علاوه بر آنتی‌اکسیدان، محتوای فیبری بسیار بالا و مقادیر زیادی بتاکاروتن، اسیدهای چرب امگا۳ و ویتامین‌های دیگری دارد که با تنظیم فشار خون به کاهش کلسترول بد و حفظ عملکرد مناسب قلب کمک می‌کند....

حبوبات یکی از مفیدترین مواد غذایی روی زمین هستند که معمولا خواص‌ شان دست کم گرفته می‌شود و به عنوان منبع عالی برای فیبر غذایی، پروتئین، ویتامین‌های B، و بسیاری دیگر از ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم به شمار...

دانه‌ی سویا و آنتی‌اکسیدان های موجود در آن می‌توانند به کاهش عوامل خطر برخی سرطان‌ها و بیماری قلبی و هم‌چنین به پیشگیری از کاهش تراکم استخوانی در دوره‌ی یائسگی کمک کند. در این مطلب به بیان سالم‌ترین انواع...

انواع حبوبات دارای فواید متعددی برای سلامتی هستند؛ از جمله کاهش کلسترول، کاهش سطوح قند خون، و افزایش باکتری‌های مفید در روده. در این مطلب به بیان سالم‌ترین انواع حبوبات می‌پردازد که می‌توانید در برنامه‌ی...