گياهخواري با پيدايش انسان بر روي زمين آغاز شده است. انسان هاي اوليه در جنگل هاي گرمسيري زندگي مي کردند و خوراک آنها ميوه درختان بود. اما به دليل پيشامدهاي ناگهاني مانند زمين لرزه، سيل و غيره به نواحي ديگري...

همه ما دوست داريم جسم و رواني سالم داشته باشيم، ولي اين امر به راحتي ميسر نيست. براي داشتن بدني سالم، رعايت يک رژيم غذايي صحيح و علمي لازم است و مراقبت از سلامت روان هم قواعد خاص خودش را دارد. اما سعي...

فرقي نمي کند که هميشه وزن مناسبي داشته ايد و يا مدتي است که وزن خود را کاهش داده و مي خواهيد وزن دلخواه خود را حفظ کنيد. با رعايت توصيه هاي زير بدون نياز به رژيم غذايي وزن خود را کنترل کرده و اندام متناسب...

بافت چربي مانند ساير بافت‌هاي بدن، زنده است و مي‌تواند رشد کند، رشدش متوقف شود يا از بين برود. به طور معمول دو نوع بافت چربي وجود دارد که بافت چربي سفيد و قهوه‌اي ناميده مي‌شوند. بافت چربي سفيد از سلول‌هاي...

براي داشتن يک روز خوب و آرام، خوابي عميق و راحت ضروري است. خواب اهميت فراواني در زندگي مولد و دور از اضطراب هر يك از ما دارد. همه ما تجربه خوبي از صبح‌هايي داريم که شب خواب راحت و عميقي داشته‌ايم و چابکي...

بسياري از افراد تمايل به تغيير ذايقه و سبک غذا خوردن‌شان دارند و ميل به سالم غذا خوردن در آنها ديده مي‌شود اما نمي‌دانند از کجا بايد شروع کنند و بي‌خبرند از اين که حذف يا اضافه کردن چه نوع ماده غذايي در...

براي سفت كردن پوستم با دستگاه و وزنه كار مي‌كردم. براي كم كردن وزن، دكتر يك ساعت و نيم پياده‌روي برايم تجويز كردند و خودم هم هفته‌اي يك بار جمعه‌‌ها كوه مي‌رفتم. البته الان به جاي كوه، ورزش ثابتم شنا و...

این نوشته درباره روند كاهش وزن رهام كريميان با حضور دكتر سعيد حسيني (متخصص تغذيه و رژيم‌درماني)، دکتر محمدرضا خدايي (روان‌پزشك) و دکتر عبدالحسين عظماييان (متخصص بيماري‌هاي داخلي) می باشد.

همان‌طور که زنان در دوره‌هاي خاص زندگي نيازهاي تغذيه‌اي متفاوت پيدا مي‌کنند، مردان هم براي نگهداري توده عضلاني و پيشگيري از ابتلا به بيماري‌هايي مانند سرطان پروستات، به رژيم غذايي خاصي نياز دارند. بسياري...

رژيم غذايي پرپروتئين و پرچرب از يک طرف به علت اين که ناقص مي‌سوزند و توليد کتون مي‌کنند (کتون عامل جلوگيري‌کننده از دفع اسيداوريک و مسبب انباشتگي اسيداوريک است) زمينه بروز نقرس را به ويژه در کساني که استعداد...