0
مسیر جاری :
طرز تهیه جوجه کباب حلزونی (غذای شب عید) تغذیه و آشپزی

طرز تهیه جوجه کباب حلزونی (غذای شب عید)

جوجه کباب یک غذای فوق العاده خوشمزه ایرانی است. انواع جوجه کباب مثل زعفرانی، ماستی و آبلیمویی در ایران سرو می‌شود. این غذای لذیذ مطابق ذائقه بسیاری از مردم است. در این مطلب طرز تهیه جوجه کباب رولی یا جوجه...
معروف ترین غذاهای ایرانی از نگاه توریست ها تغذیه و آشپزی

معروف ترین غذاهای ایرانی از نگاه توریست ها

در این مطلب می خواهیم معروف ترین و معروف ترین غذاهای ایرانی از دید توریست های خارجی را به شما معرفی کنیم. این غذاها در سرتاسر دنیا به عنوان نماینده های آشپزی ایرانی شناخته می شوند و باید بگوییم که انصافا...
آشنایی با غذاهای شب عید (بخش دوم) تغذیه و آشپزی

آشنایی با غذاهای شب عید (بخش دوم)

شب عید سفره تمام خانواده‌های ایرانی پر و پیمان و مملو از غذاهای متنوع و مختلف است. در حقیقت هر روستا، شهر یا شهرستانی بر اساس سنت و باورهایشان غذاهای رسمی و محلی مربوط به خود را در این شب طبخ می‌کنند....
آشنایی با غذاهای شب عید (بخش اول) تغذیه و آشپزی

آشنایی با غذاهای شب عید (بخش اول)

با آمدن عید نوروز، این جشن باستانی، در هر خانواده ی ایرانی کارهای زیادی انجام می‌شود. از خرید و نظافت و خانه تکانی گرفته تا آماده کردن سفره هفت سین و شیرینی عید و غذاهای عید نوروز. در هر شهر و منطقه ای...
فواید مصرف زعفران در دوران بارداری (بخش سوم) تغذیه و آشپزی

فواید مصرف زعفران در دوران بارداری (بخش سوم)

زنانی که در دوران بارداری خود گیاه زعفران را به طور منظم مصرف می کنند، مشاهده خواهند کرد که مشکلات پوستی بدن آن ها کاهش یافته و جوش های ایجاد شده بر روی پوست صورت شان هم به طور کامل از بین رفته است. در...
فواید مصرف زعفران در دوران بارداری (بخش دوم) تغذیه و آشپزی

فواید مصرف زعفران در دوران بارداری (بخش دوم)

کروستین، پتاسیم و آنتی اکسیدان موجود در زعفران می تواند زنان حامله و فرزند داخل رحم آن ها را از ابتلا به بیماری های قلبی محافظت نموده و سطح تری گلیسیرید و کلسترول خون این افراد را کاهش دهد. در این مطلب...
فواید مصرف زعفران در دوران بارداری (بخش اول) تغذیه و آشپزی

فواید مصرف زعفران در دوران بارداری (بخش اول)

مصرف گیاه زعفران در دوران بارداری به عنوان یک داروی ضد افسردگی قوی عمل کرده و نوسانات خلق و خوی مادران باردار را تنظیم می کند. به همین دلیل، هنگامی که شما مادر باردار زعفران را مصرف می کنید، شاد هستید...
فواید مصرف کرفس در دوران بارداری تغذیه و آشپزی

فواید مصرف کرفس در دوران بارداری

مصرف گیاه کرفس در دوران بارداری به کاهش ترشح هورمون‌های استرس در بدن مادران و گشاد شدن عروق خونی این افراد کمک کرده و گردش خون را در بدن آن‌ها بهبود خواهد بخشید. از این رو، فشار خون مادران باردار با مصرف...
فواید میوه کیوی در دوران بارداری (بخش دوم) تغذیه و آشپزی

فواید میوه کیوی در دوران بارداری (بخش دوم)

کیوی یا انگور چینی یک میوه آبدار با طعم دلپذیر است که اصلاً کلسترول نداشته و دارای قند و چربی بسیار کمی می­ باشد. البته این میوه به غیر از طعم خوشمزه، مزایای بسیاری برای زنان باردار دارد. برای درک مزیت...
فواید میوه کیوی در دوران بارداری (بخش اول) تغذیه و آشپزی

فواید میوه کیوی در دوران بارداری (بخش اول)

کیوی یکی از میوه ­های بسیار مغذی محسوب می ­شود که دو برابر لیمو شیرین ویتامین C دارد. علاوه بر این مورد، این میوه یک منبع غنی از فیبرهای رژیمی، ویتامین E، کربوهیدرات ­ها، انرژی و سایر مواد معدنی لازم برای...