گوجه فرنگی و ریحان را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا آب مواد کشیده شود.

کدو ، قارچ و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس سرکه ، کمی روغن زیتون ، نمک و فلفل اضافه و مخلوط کنید.

Cucurbita pepo L. و نام انگلیسی آن Summer Squash می‌باشد. نام‌های دیگر آن به فارسی، عربی و در کتب طب سنتی، کدو مسمایی، کدو سبز، کدو سبز خورشتی و کدوی تابستانه نام برده شده است

یک ضرب الامثل انگلیسى مى گوید: اگر تخم مرغ نبود نه کوکو وجود داشت و نه کیکى پخته مى شد! «کوکوها فراوانند و تقریبا همه خوش خوراک. براى این شماره قرار است کوکوى کدوسبز تدارک ببینیم.» بنابراین زیاد به زحمت...

آنفولانزا و سرماخوردگی بیماری‌های شایعی هستند که معمولا آدم‌هایی را که دارای دستگاه ایمنی ضعیف هستند یا بنیه‌ی ضعیفی دارند مبتلا می‌کنند. کدو مسما حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که نقش قابل ملاحظه‌ای در...

کدو مسما حاوی مقدار زیادی فیبر است که می‌تواند کلسترول را کاهش دهد. مصرف کدو مسما با پیشگیری از جذب کلسترول در بدن، به شکل موثری باعث کاهش سطوح آن در عروق خونی می‌شود. به همین خاطر، به آدم‌های مبتلا به...

علم تغذیه علاوه بر خوردن میوه‌های فصلی، مصرف خوراکی‌های طبیعی دیگری را هم برای حفظ سلامتی و داشتن شرایط مناسب بدن در تابستان ضروری می‌دانند. با ما همراه باشید تا در ادامه‌ی این مقاله با خوراکی‌های خوشمزه...

شما مجبور نیستید هنگام روی آوردن به یک رژیم غذایی سالم‌تر، طعم و مزه را فدا کنید. تعدادی مواد غذایی مغذی وجود دارند که می توانند بدون چشم‌ پوشی کردن از طعم، جایگزین مواد غذایی نه چندان سالم مورد علاقه‌ی...

کدو سبز یکی از سبزیجات مفید برای درمان بیماری ها و کاهش وزن ،سلامت قلب، سلامت چشم ،کاهش کلسترول، درمان آسم و درمان سرطان و زیبایی پوست و مو است که خواص فراوانی نیز برای زنان باردار و کودکان دارد.