سینتیک شیمیایی

در حالت کلی سینتیک شیمیایی را می‌توان علم مطالعه سیستمهای ناظر بر تجزیه شیمیایی و یا تغییر حالت مولکولها دانست. به عبارت دیگر سینتیک را می‌توان...

شنبه، 3 بهمن 1388

شیمی آلی فلزی

در اوایل قرن اخیر (1900 میلادی) شیمیست فرانسوی victor. Grignard روش مناسبی جهت تهیه ارگاند منیزیم هالید را توسعه داد، بطوری که بزودی بجای ترکیبات...

شنبه، 3 بهمن 1388

شیمی معدنی

شیمی معدنی ، شاخه بزرگی از علم شیمی است که بطور کلی شامل بررسی ، تحلیل و تفسیر نظریه‌های خواص و واکنشهای تمام عناصر و ترکیبات آنها بجز هیدروکربنها...

شنبه، 3 بهمن 1388

مطالبی در مورد جدول مندلیف

مندلیف و لوتار میر در مورد خواص عنصرها و ارتباط آنها بررسی های دقیق تری انجام دادند و در سال ۱۸۶۹م به این نتیجه رسیدند که خواص عنصرها تابعی تناوبی...

شنبه، 26 دی 1388

شیمی نساجی

از آغاز پیدایش انسان ، همواره چگونگی پوشش و نجات او از سرما مطرح بوده است. مصریها نزدیک به 5500 سال پیش هنر ریسندگی و بافندگی پنبه را آموختند...

شنبه، 26 دی 1388

شیمی نظری

شیمی را می‌توان به صورت علمی که با توصیف ویژگیها ، ترکیب و تبدیلات ماده سروکار دارد، تعریف کرد. اما این تعریف ، نارساست. این تعریف ، بیانگر روح...

شنبه، 26 دی 1388

سترون کردن آب با کلر

سترون کردن هم روی آبهای زیرزمینی و هم روی آبهای سطحی انجام می‌شود. بدیهی است که سترون کردن برای آبهای زیرزمینی اجباری نیست. ولی ممکن است از لحاظ...

شنبه، 26 دی 1388

شیمی چسب

ساخت و مصرف چسب از گذشته رایج بوده است. در قدیم ، از موادی چون قیر و صمغ درختان به عنوان چسب استفاده می‌کردند. در تمام قرون گذشته و همچنین قرن...

شنبه، 26 دی 1388

شیمی عکاسی

در سال 1727، "T.H.Schulze" با بعضی از ترکیبات نقره آزمایشهایی انجام داد. در حقیقت او می‌کوشید که تصویر صفحه مشبک را بر روی سطحی که پوشیده از...

شنبه، 26 دی 1388

آلدئید

کلمه آلدئید ( Aldehyde ) از دو واژه الکل ( Alcohal ) و هیدروژن‌گیری ( dehydrogenation ) گرفته شده است. هرگاه از الکل نوع اول هیدروژن‌گیری شود،...

پنجشنبه، 10 دی 1388

هیدرولوژی

هیدرولوژی یا آب شناسی از دو کلمه Hydro به معنی آب و Logos به معنی شناسایی گرفته شده است.آب‌شناسی یا هیدرولوژی یا ئیدرولوژی به معنای وسیع کلمه،...

شنبه، 21 آذر 1388

الکترونگاتیوی (Electronegativity)(2)

مولیکن تعریف خود را بر پایه داده‌های طیف‌های اتمی نهاد. او فرض کرد که توریع دوباره الکترون در طی تشکیل تر کیب به گونه‌ای است که در آن یک اتم...

شنبه، 21 آذر 1388

الکترونگاتیوی (Electronegativity)(1)

مقیاس نسبی الکترونگاتیوی پاولینگ ، متداول ترین مقیاس و مبتنی بر مقادیر تجربی انرژی‌های پیوندی است. مقدار انرژی اضافی که از جاذبه متقابل بارهای...

شنبه، 21 آذر 1388

دنياي پليمر(2)

پليمر های متداول امروزی از نفت خام ساخته می شوند كه با توجه به محدود بودن منابع نفتی بايد به تدريج با بيو پليمر ها كه از منابع تجديد شونده ساخته...

شنبه، 21 آذر 1388

دنياي پليمر (1)

تصور جهان پیشرفته کنونی بدون وجود مواد پلیمری مشکل می‌باشد. امروزه این مواد جزیی از زندگی ما شده‌اند و در ساخت اشیای مختلف ، از وسایل زندگی و...

شنبه، 21 آذر 1388

خوردگی فلزات

خوردگی یک فرایند خودبخودی است، یعنی به زبان ترمودینامیکی در جهتی پیش می‌‌رود که به حالت پایدار برسد. البته M+n می‌‌تواند به حالتهای مختلف گونه‌های...

چهارشنبه، 11 آذر 1388

شیمی مواد غذایی

غذا و تغذیه ، بی‌شک مهمترین موضوع مورد بحث دنیای امروز را تشکیل می‌دهد. افزایش آگاهی و دانش مردم در مورد خصوصیات تغذیه‌ای ترکیبهای مختلفی غذایی...

چهارشنبه، 11 آذر 1388

ایزوتوپ

یکی از فرض های بدیهی نظریه اتمی دالتون این است که هر یک از اتمهای یک عنصر از هر لحاظ (از جمله جرم) با اتمهای دیگر آن یکسان است. ولی در اوایل...

سه‌شنبه، 10 آذر 1388

پیل الکتروشیمیایی

هنگامی که چراغ قوه را روشن کنید یا برای روشن شدن خودرو استارت می‌زنید از انرژی الکترکی استفاده می‌کنید. این انرژی توسط دسته‌ای از واکنشهای شیمیایی...

يکشنبه، 8 آذر 1388

شیمی چوب

قسمت چوب ، یک لایه ضخیم است که در کنار سلولهای زاینده به صورت حلقه‌های متحد المرکز (رویش‌های سالانه) آرایش می‌یابد. در درخت در حال رشد ، چوب...

شنبه، 30 آبان 1388