راههاي تشخيص ماهي سالم از ماهي فاسد

۱- بوي ماهي : ماهيهايي كه تازه هستند تقريبا بوي مطبوعي دارند و اگر از آبهاي شيرين صيد شده باشند بوي گياهان آبزي همان منطقه را مي دهند .ولي ماهي...

پنجشنبه، 30 آبان 1387

رفع بوی نامطبوع وسایل آشپزخانه

براي از بين بردن بوي بد ظروف دردار و جعبه هاي پلاستيك روزنامه مچاله شده را در داخل ظرف قرار داده و در را محكم ببنديد و بگذاريد تمام شب را به...

پنجشنبه، 30 آبان 1387

مشخصات یک ظرف پیرکس خوب

نوع مخصوصی از ظروف آشپزخانه با عنوان پیرکس وجود دارند که دارای موارد کارکرد زیادی هستند. این ظروف ضمن مقاومت در برابر حرارت و ضربه، غذا را به...

پنجشنبه، 30 آبان 1387

مقابله با بوي غذاي سوخته يا رنگ

وقتي فضاي خانه را بوي غذاي سوخته يا رنگ يا... پر كرده است، مي‌توانيد علاوه بر باز كردن پنجره‌ها از راهكارهاي سريع و پيشنهادهاي ما استفاده كنيد. همان‌قدر...

پنجشنبه، 30 آبان 1387

چطور نقره، طلا و جواهر را تميز كنيم؟

تميز كردن نقره: اگر انگشتر نقره شما به هر دليل ، مثلا مجاورت با مايع سفيد كننده ( وايتكس) سياه شد ناراحت نباشيد آن را مدتي داخل آب نمك غليظ بيندازيد...

پنجشنبه، 30 آبان 1387

چطور آشپزخانه سبز داشته ‌باشيم؟

هر چقدر هم كه سليقه براي دكوراسيون خانه‌تان صرف كنيد و تهيه لوازم و نحوه چيدمان تك‌تك آنها را با هدف و برنامه‌ريزي قبلي و روي اصول انجام دهيد،...

پنجشنبه، 30 آبان 1387

چه فرشى براى كجا مناسب تر است

- رابطه خصوصيات محيط با طرح و نقشه فرش:پيش از هر توصيه اى در اين زمينه يادآورى اين مطلب خالى از لطف نيست كه معمولاً فرش هاى دستباف اكثر شهرهاى...

پنجشنبه، 30 آبان 1387

خانه اى پر از صلح و صفا

بى ترديد كوشش بيهوده اى خواهد بود تا در تزيين منزل به كمال مطلق دست يابيد. خانه شما بايد زنده به نظر برسد و اين به معناى كمى به هم ريختگى است....

پنجشنبه، 30 آبان 1387

نکات يخچالي

2) در خانه هاي ييلاقي که مدتي مورد استفاده قرار نمي گيرد يا در زماني که به سفر طولاني مي رويد، تمام موادغذايي را از يخچال خارج و برق يخچال را...

پنجشنبه، 30 آبان 1387

تزيين دستمال سفره به شکل «گل»

تا کردن دستمال سفره به شکل گل، گرچه پيچيده و مشکل به نظر مي رسد; اما با کمي دقت، بسيار ساده و آسان است. يک دستمال سفره پارچه اي مربع شکل به...

پنجشنبه، 30 آبان 1387

دانستنى هاى كدبانو

برطرف كردن كپك پنير: بارها به اين مسأله برخورد كرده ايد كه ممكن است مقدار زيادى پنير خريده و در يخچال نگهدارى كرده ايد اما اين پنير پس از مدتى...

پنجشنبه، 30 آبان 1387

تکلیف عاشقان

بهترين حالات تقرّب مردم به خداى عزّوجلّ و بالاترين خشنودى او از آنها در زمانى است كه حجّت خدا را نيابند و جاى او را ندانند؛ و با اين حال، باور...

چهارشنبه، 29 آبان 1387

خوردن تنقلات فانتزي ، كم خوني را در انسان به ارمغان مي‌آورد

تلويزيون را كه روشن مي‌كني ،چشمت به‌تبليغات همراه با شعر تنقلات فانتزي مي‌افتد و گاها هم با آنها هم نوا شده و مي‌خوانيد” به به چه چيپس تردي ،...

چهارشنبه، 29 آبان 1387

خطرات كباب گوشت

به نوشته پايگاه اينترنتي البوابه ، قرار دادن گوشت در معرض نور خورشيد و بدون آگاهي از ميزان حرارت وارد شده يكي از خطرهاي فاسد شدن گوشت است. بي...

چهارشنبه، 29 آبان 1387

رنگ‌موهاي باثبات، آلرژي‌زاترند

محققان انگليسي به تازگي با انتشار گزارشي اعلام كرده‌اند دو سوم افرادي كه از رنگ‌موهاي شيميايي استفاده مي‌كنند، دچار نوعي از واكنش‌هاي آلرژيك...

چهارشنبه، 29 آبان 1387

تماشای زیاد تلویزیون

براساس یک تحقیق مشخص شد: رابطه مستقیمی میان ابتلا به اوتیسم یا خودگرایی و علاقه به نگاه کردن به تلویزیون در کودکان وجود دارد. دکتر مهدوی متخصص...

چهارشنبه، 29 آبان 1387

تاثير تغذيه بر افزايش باروري

براي بسياري از افراد، داشتن فرزند ، يكي از مهمترين و پرمخاطره ترين تجربه هاي زندگي است. تحقيقات اخير حاكي از اين است كه از هر چهار زوج، يكي با...

چهارشنبه، 29 آبان 1387

تاثیر تغذیه مادران بر عمر فرزندان

تغذیه در دوران حاملگی می‌تواند ۵۰ درصد به طول عمر فرزند اضافه كند. این موضوع حداقل در موش‌ها به اثبات رسیده است. به گزارش رویتر دانشمندان دانشگاه...

چهارشنبه، 29 آبان 1387

درس‌هایی از ازدواج حضرت زهرا (س) و حضرت علی (ع) برای خانواده‌ها

درس‌هایی از ازدواج حضرت زهرا (س) و حضرت علی (ع) برای خانواده‌ها به عتوان بهترین ستد و الگوی زندگی معرفی می شود.

چهارشنبه، 29 آبان 1387

آدمی ساخته افکار خویش است

ساعت شش صبح است.صدای زنگ ساعت را می‌شنوید که خودتان شب قبل کوک کرده‌اید تا ساعت شش بیدار شوید. با خود می‌گویید: "نه، یک روز دیگر. من می‌خواهم...

چهارشنبه، 29 آبان 1387